Cyniska Kils Slakteri använder lemlästande Berkel 834 – köpt på Blocket
LEDARSTICK Strax innan öppnandet av Karlstad Saluhall i torsdags köpte charkbolaget Kils slakteri i Kil en skärmaskin på sajten blocket.se. Den har använts flitigt sedan dess i saluhallen. Men skärmaskinen är av den modell som Arbetsmiljöverket anser vara totalförbjuden. Det tycks emellertid inte bekymra bolaget.
Under torsdagen öppnade Karlstad Saluhall i centrala Karlstad. Den har länge efterlängtats av Karlstadsborna och matföretagen i länet. Med från början är ett 50-tal livsmedelsföretag. Butikskedjan Konsum Värmland samordnar det hela enligt en ny modell.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har charktillverkare använt ett otillåtet azo-färgämne till stora partier bland annat halalkött som sålts runt om i Europa. Däribland av butikskedjan Netto i Sverige. Nu kommenterar Nils Gunnar Ilbäck, adjungerad professor och Livsmedelsverkets expert, det inträffade.
Nästan omöjligt för barn att äta gratis på Jensens Bøfhus
Hur komplicerat ska det egentligen vara att ta del av erbjudandet från restaurangkedjan Jensens Bøfhus om att barn äter gratis på söndagar? Det kan man fråga sig efter det att en konsument i söndags anmälde bolaget till Konsumentverket.
Fula Bonnier fortsätter plåga konsumenter som vill säga upp sin prenumeration
LEDARSTICK FoodMonitor har tidigare berättat om Bonnier-koncernens fula agerande. Nu har Konsumentverket fått nog när det gäller förlusttyngda tidningen Dagens Nyheters avtalsvillkor som gäller för konsumenter.