branschnyheter om livsmedelsindustrin

Debatt:

Processer mot Livsmedelsverket

DJURSKYDD

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

Bastard Burgers måste rätta till brister – risk för gluten i pommes
Bastard Burgers på Östra Hamngatan i Göteborg, som drivs av Streetfood från Norrbotten AB i Sundsvall, har fått krav på att åtgärda brister i kökets hantering av allergener. Vid en livsmedelskontroll upptäcktes att pommes frites riskerar att kontamineras med gluten genom fritöser som även används för panerade produkter.
”Vi ...
Läs vidare ...
/FoodMonitor
Bilden till vänster: från den aktuella kontrollen. Foto: Göteborgs Stad. Bilden till höger: bolagets skylt. Foto: FoodMonitor.

PRODUKTNYTT

Mest lästa artiklar just nu

Livsmedelskontrollen

FoodMonitor avslöjar: skandalbolaget Krisskydd Sverige

FOODMONITOR REKOMMENDERAR

SVARTA LISTAN (de senaste)

Verksamhet (anledning)
Sveriges Tidskrifter (ny, försöker tillsammans med VeterinärMagazinet belägga journalist med munkavle)
Krisskydd Sverige AB (skrämmer konsumenter till köp och misskrediterar journalister)
Sjöfartsverket (bristande hantering av allmänna handlingar, dålig arbetsmiljö)
VeTA – bolaget AB (marknadsföring av kurser på webbsidor där intrång i upphovsrätt enligt vår mening förekommer)
VeterinärMagazinet i Stockholm AB (systematiskt intrång i upphovsrätt enligt vår mening, illa behandling av frilansare)
Oatly (fakturahantering)
Livsmedelsverket (bristande hantering av allmänna handlingar)
Scan Sverige AB (bristande arbetsmiljö)
Länsstyrelsen Skåne (bristande hantering av allmänna handlingar)
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA (åtsidosätter upphovsrätten för frilansare och "stjäl" skyddat material)
Dagens Industri och Dagens Nyheter (abbonemangsfällor)
Distriktsveterinärerna (bristande arbetsmiljö, anställda somnar vid ratten av trötthet)