Publicerad 17 juni 2014

O´Learys fick nobben om kameraövervakning

Barkedjan O´Learys ville ha kameror vid entrén, vid kassorna, och bakom bardiskarna, i sina lokaler i Karlstad. Anledningen enligt bolaget är att man vill ha en så säker miljö som möjligt för sina anställda och kunder. Länsstyrelsen sa nej och gav inget tillstånd. Och i dagarna avslog förvaltningsrätten O´Learys överklagan.

Publicerad 16 juni 2014

Svenska bönder misstror media och forskare om klimatförändringar

Forskarvärlden och media visar en allt för enig front om klimatförändringarna och dess orsaker. Det gör bönderna misstänksamma. Dessutom minns många av dem de milda vintrarna på 1960-talet. Det erfor forskaren Therese Asplund på Linköpings universitet när hon började intervjua bönder om hur de förbereder sig för klimatförändringarna.

Publicerad 13 juni 2014

Polisen:

Italiensk osttillverkare mörkade mögelgift i mozzarella till Ica och Coop

Den italienska polisen har vid ett tillslag hos en osttillverkare i norra Italien upptäckt dokument som visar på förekomst av mögelgift i mozzarella av märket Zeta Ovoline. Mozzarellan har enligt uppgift exporterats till Coop färskvarulager i Västerås och Ica Handlarna i Arlöv. En brottsutredning har inletts. Det italienska livsmedelsverket bedömer att mozzarellan utgör en allvarlig risk för människors hälsa.

Publicerad 11 juni 2014

Svenskt fiskbolag utsatt för urkundsförfalskning

Fiskbolaget Simrishamns Fryshus AB i Simrishamn har den senaste tiden varit utsatt för urkundsförfalskning. Bolagets namn har använts av kriminella för att sälja fiskprodukter till Ryssland via Estland. Uppskattningsvis 40 ton står nu spärrat i den estländska tullen.

Publicerad 10 juni 2014

Riksrevisionen:

Stora brister i livsmedelskontrollen

Staten har inte tagit sitt ansvar för en fungerande livsmedelskontroll. Det konstaterar Riksrevisionen i en ny rapport. Kritiken mot regeringen och Livsmedelsverket är svidande. Många kommuner och länsstyrelser klarar inte sitt uppdrag att kontrollera butiker och restauranger.

Publicerad 05 juni 2014

Åtalsanmälan och vite mot skandalslakteriet Håkantorp Slakteri

FoodMonitor har i flera artiklar det senaste året avslöjat missförhållanden på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Håkantorp utanför Vara. Nu duggar anmälningarna om ihjälfrusna, sönderslagna, och ihjälkvävda höns, tätt. Länsstyrelsen har i dagarna lagt ett föreläggande som kombinerats med ett vite om 50 000 kronor mot bolaget. Dessutom har myndigheten lämnat in en åtalsanmälan.

Publicerad 05 juni 2014

Höga halter kvicksilver i två kosttillskott från Nederländerna

Livsmedelskontrollen i Stockholms stad larmar om att höga halter av tungmetallen kvicksilver har upptäckts två kosttillskott som tillverkats i Nederländerna. I Sverige har en butik i centrala Stockholm sålt produkten som ursprungligen tagits in i landet av en handlare på Orust. Halterna av kvicksilver i produkterna är så höga att de anses utgöra en allvarlig hälsorisk.

Publicerad 03 juni 2014

Spärrförklaring mot

Överumans fisk AB

Jordbruksverket har beslutat att lägga en spärrförklaring mot fiskodlaren Överumans fisk AB i Storuman.

Publicerad 03 juni 2014

Life stoppar osäkert preparat som innehåller vitamin B6

FoodMonitor har i dagarna upptäckt ett preparat i hälsokostkedjan Life:s butik i Karlstad som innehåller 250 milligram vitamin B6 per tablett. Det är nästan 10 gånger över den dos som den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA satt som säkerhetsnivå, och hela 12 500 gånger över det rekommenderade dagsbehovet för en vuxen person. Butiken plockade omedelbart bort produkten, och Life meddelar idag att försäljningen stoppas i alla kedjans butiker.