Listeriasmittade fläskrullader
även i Sverige
Enligt det danska livsmedelsverket har fyra företag i södra Sverige köpt hem listeriasmittade smörgåspålägg och korv som tros ha orsakat dödsfall i Danmark nyligen. Det är frågan om en grossist och tre mindre företag varav ett värdshus, en bagare, och en festfixare.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Misstänkt förfalskad kinesisk honung levererad till Svensk Honungsförädling
Flytande Akaciahonung från tillverkaren Svensk Honungsförädling AB i Mantorp innehåller 70 procent honung från Kina och 30 procent från europeiska biodlare. Nu kan FoodMonitor avslöja att bolagets nya kinesiska leverantör misstänks ha förfalskat runt 100 ton akaciahonung.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Kronfågel: ”Det vi såg var inte acceptabelt och inget vi tolererar”
FoodMonitor har tidigare berättat om det djurplågeri som transportörer hos en underleverantör till Kronfågel larmade om i slutet av februari. Idag kommenterar Kronfågel. Och butikskedjorna ICA och Coop berättar hur de ser på det inträffade.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Eda: kommunernas kontroll av menyer ojämn
En del kommuner är noga med att kontrollera att menyerna på pizzerior verkligen stämmer. Att bland annat fetaosten verkligen är vad den utger sig för att vara och inte salladsost. I andra kommuner görs en begränsad eller ingen kontroll. Enligt Eda kommun orsakar det en snedvridning i konkurrensen. Och företagarna klagar.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Gothemsgården åtalsanmäls
Lamm och får som inte blir tillräckligt bedövade innan avlivning och därför försöker fly. Djur som är vid medvetande och sparkar med benen när halsen skärs av. Och personal som inte kan uppvisa kompetensbevis. Problemen på slakteriet Gothemsgården Gotland AB i Slite fortsätter enligt Livsmedelsverket. Myndigheten har i dagarna åtalsanmält slakteriet till Lokal Åklagare i Visby för brott mot djurskyddslagen.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Spendrups använder konventionell humle till ekologisk öl
Enligt vad FoodMonitor erfar så har öltillverkaren Spendrups Bryggeri AB använt konventionell humle till vissa av sina ekologiska produkter sedan den 15 augusti 2011. Bolaget menar att det inte funnits något annat alternativ.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Problem med avlivning och tiotusentals självdöda slaktkycklingar på Kronfågel
Enligt statistik som FoodMonitor tagit del av har kycklingslakteriet Lantmännen Kronfågel i Valla under en period inte säkerställt att flera hundra slaktkycklingar varit avlivade innan skållning. Under samma period har även tiotusentals självdöda kycklingar upptäckts på slakteriet. Många fler än bolaget förväntat sig.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Livsmedelsverket lägger vite mot Matfabriken
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att lägga ett vite på 15 000 kronor mot färdigmattillverkaren Matfabriken i Sala AB i Västerås. Anledningen är att man upptäckt missfärgning och lite rost på en kåpa. På bolaget är man förvånade över den brist på flexibilitet som myndigheten visat.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Carlshamns margarinförpackning avger plastbitar
Små plastbitar från förpackningen kan hamna i Carlshamn Mejeri:s mjölkfria margarin. Det har en småbarnspappa i dagarna larmat om till Kalmar kommun. Bolaget medger att man känner till problemet och att flera reklamationer kommit in det senaste halvåret. Men tillverkaren, det finska bolaget Bunge, har ännu inte åtgärdat felet.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Hög transportdödlighet på Kronfågel
Livsmedelsverket har åter upptäckt hög transportdödlighet på kycklingslakteriet Lantmännen Kronfågel i Valla. Enligt den veterinär som är stationerad på slakteriet ger de långa transporterna upphov till oacceptabla förhållanden för kycklingarna. Länsstyrelsen överväger åtalsanmälan.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
- Vilseledande märkning på Oatly:s förpackningar
- Konsument: Farlig gryta från Hackman
- Axfood medger allvarliga brister i fastfood-butiken FoodCourt i Malmö
- Förbjudet kalvkött serverades på krogar
- Konsument: Apelsinjuice i Axfood:s FoodCourt ”full med insekter”
- Stor risk för barn att skadas av Lidl:s bordsdruvor
- Matmäklare i nytt blåsväder – sålde kalvkött med förbjuden antibiotika
- Konsument till akuten efter att ha ätit Coop:s A-fil
- Ny köttskandal: Förbjudet syntetiskt hormon i danskt kött i svenska matbutiker
- Värmlands chark kommenterar viteshotet