
Konfektnyheter från Fazer
PRODUKTNYTT Godisbolaget Fazer meddelar att man lanserar godisprodukterna Karl Fazer Russin & Mandel med krispiga puffar, Geisha taste of Peanut och Dumle Fudge i påse. Dessutom finns nu Moomin kex som chokladkex. Foto: FoodMonitor
Läs mer …
Förskola förbjuds att baka glutenprodukter
Förskolan ...
Läs mer …
Två döda råttor påträffade i restaurangkök i Kista
Stockholms stad har ...
Läs mer …
Omfattande snusk på HKScan Linköping – 56.7 procent av alla slaktkroppar av nöt var kontaminerade med mag- och tarminnehåll
En stor andel av de slaktkroppar, 56.7 procent av nöt och 34.6 procent av får, som hanteras av slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping har blivit kontaminerade med mag- och tarminnehåll. Det utgör en allvarlig smittorisk för konsumenter. Det påstår Livsmedelsverket som nu kräver åtgärder.
Läs mer …

Kraftigt avmagrade lamm påträffade på Bassholma slakteri
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Bassholma slakteri AB i Munka-Ljungby fyra lamm som var kraftigt avmagrade. Ytterligare ett lamm från samma leverantör led av trumsjuka. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören. Bilden: de aktuella djuren. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
ICA butik har låtit en 14-åring jobba själv i kassan sent på helger
Matbutiken ICA Supermarket Hovmantorp har i år låtit en 14-åring arbeta själv i kassan vissa helger fram till klockan 22:15 – och barnet har bland annat fått sälja folköl, cigaretter och medicin. Det slår nu ett regionalt skyddsombud på fackförbundet Handels larm om. ICA-handlaren medger fel.
Läs mer …
11-årig flicka har dött efter att ha blivit smittad av fågelinfluensa
Flera internationella media rapporterar idag om att en 11-årig flicka i provinsen Prey Veng i Kambodja har dött efter att den 16 februari insjuknat i fågelinfluensa, H5N1. Kambodjans hälsominister Mam Bunheng ska enligt uppgift varna för att fågelinfluensan utgör en särskilt hög risk för barn som arbetar med fåglar eller leker med dem.
Läs mer …
Stockholms stad förbjuder Wurstmaster att släppa ut köttprodukter med vildsvinsskött på marknaden
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad säger sig vid en kontroll tidigare denna månad på korvtillverkaren Wurstmaster A.B.S.S. AB i Johanneshov ha konstaterat brister i spårbarhet gällande korven ”Vildsvinsgrill”. Nu har myndigheten lagt ett förbud – och kräver återkallelse av korvar.
Läs mer …

Livsmedelsverket ger lugnande besked om BSE-fynd
Den senaste tiden har två fall med atypisk BSE – även kallat galna ko-sjukan – upptäckts i Europa. Ett var i Spanien och ett i Nederländerna. Men Livsmedelsverket ger lugnande besked. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Vilthanteringsanläggning förbjuds att slakta djur man inte har tillstånd för – och sälja kött som inte besiktigats
Enligt Livsmedelsverket har en vilthanteringsanläggning i Halland slaktat djur som man inte är godkända för – och slaktat utan att en veterinär varit med och besiktigat före och efter slakt. I dagarna har därför myndigheten lagt förbud. Den ansvarige slaktaren gör vissa medgivanden.
Läs mer …