Polisen JO-anmäls – och JK-anmäls
LEDARSTICK En del poliser i Sverige har ett problematiskt sätt att se på media. Det har vi sett i ageranden den senaste tiden som fått stor uppmärksamhet i media. Som FoodMonitor berättat om förra månaden så blev två journalister bortförda av polis som enligt uppgift bland annat ville att källor skulle avslöjas. Idag meddelar Journalistförbundet och Reportrar utan gränser Sverige att man JK-anmäler polisen för det tilltaget. SVT har JO-anmält polisen för en annan händelse.

Karlstad83
Facit för Putte i Parken och Höljes
I helgen gick festivalen Putte i Parken i Karlstad och rallycross-VM i Höljes av stapeln i Värmland. Många besökare på Putte i Parken åt gott och njöt av framträdanden från bland andra Latin Kings. Polisen uppger att det gick förhållandevis lugnt till på båda ställen. Samtidigt kunde man räkna in bland annat fyra misstänkta sexuella ofredanden på och i anslutning till Putte i Parken och två anmälningar om misstänkt misshandel och en anmälan om hets mot folkgrupp i Höljes. FoodMonitor redovisar polisens sammanställning. Foto: FoodMonitor.

Salmonella som skadade gymnasiestudenter som åt lunch på hotell i Jämtland kom från polska pannbiffar – utlåtande från Livsmedelsverket och Region Jämtland Härjedalen
Tidigare i år insjuknade 13 elever och lärare från ett gymnasium efter att ha ätit pannbiff som serverats på ett hotell i Jämtland. Berg och Härjedalens miljö- och byggnämnd lämnade in en åtalsanmälan. Livsmedelsverket och Region Jämtland Härjedalen har i dagarna gemensamt yttrat sig till polisen – 11 av de drabbade hade smittats av samma variant av salmonella som fanns i pannbiffen.

kebab21
Livsmedelsverket förbjuder en person som är befattningshavare flera bolag i Piteå att släppa ut livsmedel på marknaden
En person ska enligt uppgift förra året ha meddelat att dennes tillverkning av färdiglagade livsmedel i ett bolag i Piteå hade upphört. Trots det ska Skellefteå kommun i maj i år påträffat färdiggrillad kebab märkt ”Dias Kebab” från verksamheten, som tillverkats i år, hos en restaurang inom deras kontrollområde. Livsmedelsverket har utrett saken och förbjuder nu personen, som är befattningshavare i tre bolag i Piteå, att släppa ut livsmedel på marknaden. Myndigheten hotar även med 50 000 kronor i vite. Bilden: färdiggrillad kebab märkt ”Dias Kebab” från den aktuella verksamheten som påträffats vid kontroll. Foto: Livsmedelsverket.

Storfors21
Storfors kommun larmar om farligt beteende – galler till dagvattenbrunnar stjäls eller flyttas
Storfors kommun meddelar att gallerlock som täcker dagvattenbrunnar på Storfors gator den senaste tiden stulits eller flyttats bort. Det utsätter allmänheten för stora faror. Foto: Eva Wiklund.

Krönika: När är det nog?
SOMMARKRÖNIKA Djur utsätts för systematiskt djurplågeri i svenska djurfabriker och ingen verkar göra något. Istället har den svenska livsmedelsstrategin som mål att köttproduktionen ska öka och miljontals kronor av skattebetalarnas pengar pumpas in för att hålla djurfabrikerna flytande.

muggar87
Burger King fasar ut engångsmuggar i 60 restauranger i Sverige
Hamburgerjätten Burger King meddelar att man nu fasar ut engångsmuggar för dryck till förmån för flergångsmuggar. Det handlar om en förändring som berör i 60 restauranger i Sverige. Foto: Burger King.

OV påträffade för smutsiga grisar på Skövde Slakteri – intorkad smuts – hudskador
Tidigare denna månad påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde flera grisar som var så förorenade att de utgjorde ett problem för livsmedelshygienen. Några hade hudskador. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om den aktuella grisbonden.

7 nötdjur hade liggsår – påträffades på A.J. Dahlberg Slakteri Aktiebolag
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet A.J. Dahlberg Slakteri Aktiebolag i Göteborg sju nötdjur som hade liggsår. Ett annat djur led av bursit. OV misstänker att den aktuella djurhållaren inte gett djuren tillräckligt med strömedel och kanske även låtit dem ligga på ett för hårt underlag. Livsmedelsverket har sekeressbelagt uppgifter om djurhållaren.

slakteri82
Ruttet kött förorenade kycklinghalsar på skandalslakteriet Kronfågel – Livsmedelsverket hotar med månadsvite på 300 000 kronor
Livsmedelsverket har vid flera tillfällen de senaste åren påtalat brister i rengöringen av det så kallade vakuumsystemet på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla och till och med lagt förbud. I måndags hittade en officiell veterinär, OV, ruttet kött i den del av systemet som hanterar kycklinghalsar som används till livsmedel. Nu kräver myndigheten att åtgärder vidtas och hotar med 300 000 kronor i vite.

Regeringen vill stärka kontrollen av fusk i livsmedelskedjan
Regeringen meddelar att man planerar att ge en särskild utredare i uppdrag att ta fram förslag på hur fusket i livsmedelskedjan kan stoppas. Konsumenter utsätts enligt Regeringen för fusket av organiserad brottslighet som vilseleder om produkters kvalitet. Det påverkar även konkurrensen inom livsmedelssektorn negativt.

KLS Ugglarps förbjuds att använda galgbord – och hotas med 500 000 kronor i vite

slakteri93
Därför kan skandalslakteriet Kronfågel komma att förbjudas att använda maskin för nedkylning av kycklingfötter
Foto: Arbetsmiljöverket.

Olycka på Cloettas chokladfabrik i Ljungsbro

slakteri73
Ny djurskyddsavvikelse på Kronfågel – Livsmedelsverket lägger locket på
Tidigare denna månad säger sig Livsmedelsverket ha konstaterat ännu en djurskyddsavvikelse på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Men vad som hänt har myndigheten sekretessbelagt.

Estrella23
Konsument reagerar på att Estrellas veganska Sombreros kan innehålla ”spår av mjölk”
En konsument har denna månad anmält till Konsumentverket att denne inte uppskattar att chipsbolaget Estrella i Angered märkt produkten Sombreros Original som vegansk trots att den kan innehålla ”spår av mjölk”. Bolaget ger sitt svar. Foto: FoodMonitor.

Malmö stad stänger café – hönor passerade genom tillagningskök – omfattande snusk
I dagarna upptäckte Malmö stad ett så omfattande snusk på ett café att man beslutade att stänga verksamhet tillfälligt. I tillagningsköket gick det hönor omkring. Det framgår av ett beslut.

OV misstänker att får fick benet brutet i transport till HKScan i Linköping
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping ett får som hade ett brutet ben. OV misstänkter att benet bröts i samband med höjning eller sänkning av ett våningsplan i den aktuella transportbilen. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören.

Ko med hungergrop påträffad på slakteriet Protos AB
Igår påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby en ko som var så avmagrad att den så kallade hungergropen var tydligt framträdande. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.

Stackys21
Stacky’s åker på rikstäckande turné
Varumärket Stacky’s, som marknadsförs av företaget AgentVegan Sverige AB i Ystad, meddelar att man under sommaren ska ge sig ut till campingplatser och festivaler runt om i Sverige. Man tänker ta med sig en produkt till grillen gjord på havre, svart böna, kikärtsmjöl, morot, gul lök, och kryddpasta. Foto: Stacky’s.

Tetra Pak samarbetar med Mycorena om vegokött i Falkenberg
Förpackningsjätten Tetra Pak meddelar att man samarbetar med vegoköttsbolaget Mycorena i AB i Göteborg i byggandet av en ny produktionsanläggning i Falkenberg. Det handlar om svampfermentering för alternativa proteinbaserade livsmedelstillämpningar.

Handels anklagar Tamro för att bryta mot arbetstidslagen – bolaget svarar
Fackförbundet Handels påstår att logistikbolaget Tamro AB i Hisings Backa bryter ...

Stockholms stad förbjuder Meds Apotek AB att tillskriva Manukahonung medicinska egenskaper
I samband med att livsmedelskontrollen på Stockholm stad utredde ...

Konsumentverket har idag ansökt om utdömande av sanktionsavgift på 250 000 kronor mot King Food AB
Idag skickade Konsumentverket in en ansökan till Förvaltningsrätten i Karlstad om utdömande av 250 000 kronor i sanktionsavgift mot företaget King Food AB i Stockholm som driver bland annat restaurangen Burger King på ...

Praktikant från SLU och personal på Evidensias Hästsjukhuset Stav smittades med parasiten cryptosporidium och insjuknade – kom från en kalv
Nyligen insjuknade en praktikant från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, och flera ur personalen på Hästsjukhuset Stav i Tungelsta efter det att de blivit smittade med parasiten cryptosporidium som kom från en kalv. Det framgår av en anmälan i dagarna som SLU gjort. Evidensia som driver den aktuella kliniken tycks lägga locket på.

KFC Veggie Fried Chicken lanseras i Sverige
Kycklingjätten KFC meddelar att man i Sverige nu lanserar vegetariska alternativ till bland annat sin klassiska bucket. Råvaran kommer enligt KFC från livsmedelsföretaget Quorn som tillverkar köttalternativ baserat på mycoprotein och som innehåller även mjölkprodukter och ägg.

185 000 barn i Etiopien drabbade av den dödligaste varianten av undernäring
Organisationen Rädda Barnen meddelar att antalet människor som lider av undernäring i Etiopien ökat med 43 procent mellan januari och april i år. 185 000 barn riskerar att dö. Rysslands olagliga blockering av export av spannmål från Ukraina förvärrar situationen.

Tvillingfoster av lamm påträffade på Lindegrens Slakteri
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, stationerad på Lindegrens Slakteri AB i Munka-Ljungby två misstänkt fullgångna tvillingfoster av lamm. Det framgår av en anmälan som OV gjort.

Butikschef på Coop misshandlad av köttsnattare

Olycka på Gudruns AB i Johanneshov

t20