Åter klämda tår på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
En officiell veterinär, OV, har i dagarna upptäckt uttjänta värphöns som fått sina tår klämda i en transport till skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Det är inte första gången.

Burger King nekade rabatt som inte längre gällde – killgäng drog då pistolliknande föremål

Ambulanspersonal grovt misshandlad utanför pub i Huddinge centrum
I dagarna åkte en ambulans som hör till företaget Falck Ambulans AB i Huddinge på ett larm som gällde en person som blivit knivhuggen utanför en pub i Huddinge centrum. Efter ett tag kommer personer till platsen som utsätter en ur ambulanspersonalen för grov misshandel.

oIMG_3703
Arla lanserar ny familj med magra hårdostar
PRODUKTNYTT Mjölkbolaget Arla meddelar att man lanserar nya magra hårdostar i tre smaker som är rika på protein, kalcium, vitamin B12 och zink. Ostarna tillverkas i Arlas anläggning i Götene och är enligt bolaget gjorda på 100 procent svensk mjölk. Foto: FoodMonitor.

SLU polisanmäler bedrägeri
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, har utsatts för ett bedrägeri där någon i organisationen misstänks ha ändrat kontonummer för utbetalning av forskningsanslag. Totalt handlar det enligt SLU om totalt 87 000 kronor som stulits. Urkundsförfalskningen har i dagarna polisanmälts.

Ungtjur skadad vid uppstallning på HKScan – avlivades i drivgång
Något hände så att en ungtjur i dagarna enligt uppgift rusade rakt in i två andra tjurar i drivgången på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping. Slakteriet påstår att ungtjuren var "hetsig/aggressiv" och blev så svårt skadad att man beslutade att avliva den på plats. Men Livsmedelsverket undersökte slaktkroppen och fann inga skador. Det framgår av en anmälan som en officiell veterinär, OV, gjort till länsstyrelsen.

MAX32
MAX antar klimatmärkningen ”Cool Food Meals” – ”inga traditionella hamburgare av rött kött kommer att klara gränsen”
Hamburgerbolaget MAX Burgers i Luleå meddelar att man idag blir det första företaget utanför USA att anta klimatmärkningen ”Cool Food Meals” som är en certifierad tredjepartsmärkning från World Resources Institute, WRI. Enligt MAX gör märkningen det lättare för konsumenter att välja måltider med låg klimatpåverkan. Foto: MAX.

hIMG_3695
Huel lanserar Mac&Cheeze i sin Hot & Savoury-serie
PRODUKTNYTT Företaget Huel meddelar att man lanserar en ny smak, Mac&Cheeze, i sin Hot & Savoury-serie. Serien utgörs enligt bolaget av snabblagade, billiga och växtbaserade rätter.

Konsument: magsmärtor av öl – Carlsberg upptäckte sensorisk avvikelse
I dagarna har en konsument anmält att denne känt obehag efter att ha druckit öl från tillverkaren Carlsberg. Bolaget har undersökt saken och funnit en sensorisk avvikelse.

Carolines Kök lägger locket på om turbokycklingar
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt har nyligen inlett en kampanj för att försöka förmå livsmedelsföretaget Carolines Kök i Saltsjö-Boo att sluta använda turbokycklingar. Över 5 000 konsumenter har i dagsläget skrivit under ett upprop om detta. Nu uppger Djurens Rätt att engagerade konsumenter aktivt blockeras av Carolines Kök på sociala medier. Bolaget ska dessutom ha vägrat att svara på frågor på telefon.

Skyddsombud larmar om undermåliga kranlinor på APM Terminals i Göteborg
En kranlina har enligt uppgift vid ett tillfälle gått av vid arbete på företaget APM Terminals i Göteborg och en annan lina är i dåligt skick. Kranlinorna används bland annat vid lyft av farligt gods och personlyft. Ett skyddsombud på Svenska Hamnarbetarförbundet har slagit larm och vill nu att Arbetsmiljöverket ingriper. Skyddsombudet tycks mena att bolaget ignorerar faran.

Söderhamns kommun förbjuder restaurang att släppa ut ägg på marknaden

Dammexplosion på Lantmännen

Arbetsplatsolycka med bultpistol på Gotlands Slagteri

Arbetsplatsolycka på Varbergsköket AB
I dagarna inträffade det en arbetsplatsolycka på livsmedelsföretaget Varbergsköket AB i Varberg när en anställd tillsammans med kollegor skulle ...

Livsmedelsverket: brister i djurskydd som upptäcks på slakterier är inte av allmänintresse
Idag är sekretessen i det närmaste total när det gäller onödigt lidande hos livsmedelsproducerande djur som upptäcks på slakterier. Anledningen är att många myndigheter, som Livsmedelsverket, inte ser ett allmänintresse – till skillnad från brister i livsmedelssäkerheten som bedöms annorlunda. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet.

aIMG_3688
Prickiga Pippikakor med vanilj och rabarber
PRODUKTNYTT Bageriet Aktiebolaget Annas Pepparkakor på Tyresö meddelar att man tagit fram en prickig pepparkaka med smak av rabarber och vanilj. Produkten gynnar enligt uppgift Astrid Lindgrens och Rädda Barnens globala kampanj ”Pippi of Today” som bidrar till att stötta flickor på flykt. Foto: FoodMonitor.

beslag21
Privatperson sålde tusentals omärkta ägg i Linköping – IGEN – kommunen har gjort beslag
I juni åtalsanmälde Linköpings kommun en privatperson som sålde stora mängder omärkta ägg och som inte hade registrerat någon livsmedelsverksamhet. Åklagarkammaren i Linköping valde att inte inleda en förundersökning. Nu har mannen åter blivit påkommen med att sälja stora mängder omärkta ägg. Denna gång enligt uppgift via en sluten Facebook-grupp. Kommunen har gjort ett beslag. Bilden: beslaget av ägg. Foto: Linköpings kommun.

Djurens Rätt: allvarligt att grisar utsätts för höga ammoniakhalter på slakteri
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket upptäckt höga halter ammoniak på slakteriet A.J. Dahlberg Slakteri AB i Brålanda. Enligt myndigheten finns det risk att djur utsatts för onödigt lidande av det. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt ser allvarligt på detta.

aIMG_3683
Arla uppdaterar Kefir – nytt recept – två nya smaker
Mjölkbolaget Arla meddelar att man utökar sitt Kefir-sortiment med nya förpackningar och med smakerna Blåbär och Vanilj & Ingefära. Det handlar om förpackningar i kartong på 1 000 gram och on the go-drycker i plastflaska på 300 milliliter. Produkterna är enligt bolaget laktosfria. Bilden: smakerna naturell och blåbär. Foto: FoodMonitor.

grisar98
För höga halter ammoniak på A.J. Dahlberg Slakteri AB – veterinär påverkades – Livsmedelsverket ser risk att djur utsatts för lidande
Förra månaden fick officiella veterinärer, OV, på slakteriet A.J. Dahlberg Slakteri AB i Brålanda utstå kraftigt förhöjda halter av ammoniak. Uppmätta halter var upp till nästan fyra gånger så höga som gällande lagstadgade gränsvärde för djur. Anledningen är enligt uppgift problem med ventilationen. Enligt Livsmedelsverket finns det risk att djur lider i onödan. Magnus Larsson, vd i A.J. Dahlberg Slakteri AB, ger sin kommentar. Bilderna: tagna av OV i samband med mätning av för höga halter ammoniak på slakteriet. Foto: Livsmedelsverket.

Tillräckligt med livsmedel och dricksvatten men obalans i containerflödet – Livsmedelsverket rapporterar till MSB

aIMG_3653
Nyheter från Garant
PRODUKTNYTT Varumärket Garant, som ägs av livsmedelskoncernen Axfood, meddelar att man lanserar flera nya produkter inom segmenten färdigmat, vegetariskt, frukostflingor och snacks. Däribland en vegansk kebab från Sverige och grötkoppar.

ostucken32
Skrämmande: ostuckna slaktkycklingar hittas fortfarande på skandalslakteriet Kronfågel
KOMMENTAREN Trodde du att alla avslöjanden i media gjort att ostuckna slaktkycklingar är ett minne blott på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla? Nej, så är det inte. Även under september har Livsmedelsverket upptäckt den avvikelsen.

aIMG_3645
Anamma storsatsar på smaskiga vegoprodukter
PRODUKTNYTT Det är ingen nyhet att varumärket Anamma, som ägs av livsmedelskoncernen Orkla, gör bland de mest populära vegoprodukterna på marknaden. Många konkurrenter försöker härma deras framgångskoncept. Nu utökar Anamma sortimentet ordentligt med flera nyheter. Det handlar om växtbaserade frysta en-portionsrätter, pajer och enligt bolaget marknadens första veganska pirog.

Skräckavlivning av värphöns i Halland – vaknade upp efter avlivningsförsök med gas
En veterinär larmade i början av förra månaden till länsstyrelsen om att avlivningen av värphöns på en gård i Halland havererat. Det framgår av handlingar som nått FoodMonitor. Värphönor vaknade upp efter det att de utsatts för gas avsedd att avliva dem. ”Någon höna stod till och med upp” ska veterinären ha uppgett. På Jordbruksverket är man bekymrade över det inträffade.

nIMG_3640
Sju nya smaker till Vertuo – och ett mildare karaffkaffe – från Nespresso
PRODUKTNYTT Kaffebolaget Nespresso meddelar att man lanserar kapseln Carafe Pour-Over Style Mild som kan användas för att brygga en hel karaff. Bolaget lanserar också sju nya smaker till Vertuo.

Synskadades Riksförbund: Livsmedelsverkets sajt ”försvårar möjligheterna att ta till sig viktig information”
Som FoodMonitor berättat om tidigare så får sajten livsmedelsverket.se kritik från Myndigheten för digital förvaltning, DIGG. Organisationen Synskadades Riksförbund stämmer in i kritiken. Livsmedelsverket ger idag sin kommentar.

Anställd på Foodora fick skador ”på hela kroppen”

Livsmedelsverket: Slaktarn i Östersund brister i provtagning av köttprodukter

t20