Vad är livsmedelsbranschen beredd att kräva för att undvika exploatering i bärnäringen?
DEBATT Bärsäsongen står snart för dörren. För vissa innebär den sommarjobb och inkomster, men för andra, i synnerhet utländsk arbetskraft, innebär den en hög risk för orimliga arbetsvillkor och ren arbetskraftsexploatering. Under 2025 kom Frälsningsarméns arbete mot människohandel i kontakt med 418 potentiella offer för människohandel och exploatering. Ett 40 tal av dessa fanns inom den gröna näringen, främst kopplat till bärplockning. Om det inte ska ske i år igen måste livsmedelsbranschen ta sitt ansvar för de bär man köper in.
DEBATT ”Varje vår firas kosläpp runt om i Sverige. Bilderna sprids i sociala medier: kor som rusar ut på gröna beten, hoppar, leker och äntligen får utlopp för naturliga beteenden. Det är ett ögonblick som berör och som påminner oss om något grundläggande: hur djupt behovet av bete, rörelse och frihet sitter hos mjölkkon. Men kosläppen döljer en brutal verklighet för ”turbokor”.
Uppgifter om insekter i mat på Häktet Växjö – leverantör i Kalmar pekas ut
”Vi intagna i Växjö Häktet fick den 28 mars vid middagen massa insekter/kryp i salladen … . Så skriver en intagen i en anmälan till Justitieombudsmannen, JO. Kriminalvården kan inte bekräfta uppgiften men har själva rapporterat kvalitetsbrister.
Polisen i underläge vid fest på Folkets hus i Hällefors – 4 poliser fick hantera 250
Tidigare denna månad spårade enligt uppgift avslutningen av en fest på Folkets hus i Hällefors ur och polisen på plats hamnade i underläge. En polis skadades, en kontaminerades med OC-spray och de två andra fick arbetsbördan på sig.
Tidigare lönsamma Taco Bar i Karlstad riskerar nu att slås ut på grund av Infrakraft och Karlstads kommun
KOMMENTAREN Det har under en tid pågått massiva byggarbeten i samband med uppförandet av nya resecentrum i centrala Karlstad. Karlstads kommun och byggbolaget Infrakraft som är huvudansvariga tycks strunta i att se till att bland annat livsmedelsverksamheter överlever under arbetets gång. En utsatt verksamhet är restaurangen Taco Bar på Västra Torggatan. Ägaren Said berättar om det nu nästan desperata läget. Foto: FoodMonitor.
