
För hårt uppbunden tjur levererades till HKScan
I dagarna levererades det en tjur till slakteriet HKScan i Linköping som hade skador på halsen efter att ha stått uppbunden. Tjuren har enligt den officiella veterinären, OV, på plats utsatts för onödigt lidande. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …

Länsstyrelsen Värmland har börjat övervaka journalister
FoodMonitor har nyligen inlett en granskning av Länsstyrelsen Värmlands hantering av ärenden. Det har gjort att Länsstyrelsen Värmland i dagarna tagit ett beslut om att övervaka FoodMonitor när vi tar del av offentliga handlingar hos myndigheten.
Läs mer …
Fårbonde i Dalarna anmäls för livsmedelsfusk
Läs mer …
Livsmedelsverket ansöker om utdömande av ytterligare ett vite mot Hugos Chark & Livs AB
Enligt Livsmedelsverket brister charkbolaget Hugos Chark & Livs AB i Gränna att märka sina produkter med uppgifter om näringsdeklaration. Myndigheten lade i maj ett föreläggande med vite om detta. Nu vill myndigheten att ytterligare ett vite döms ut efter det att bolaget enligt uppgift inte rättat sig.
Läs mer …
Osama Kött & Chark förbjuds att släppa ut vissa köttprodukter på marknaden
Livsmedelsverket har upptäckt allvarliga avvikelser hos livsmedelsföretaget Osama Kött & Chark i Eslöv. I dagarna har bolagets anläggning Al-Manara Kyckling i Malmö därför förbjudits att släppa ut vissa köttprodukter på marknaden.
Läs mer …
500 000 kronor i vite hotar Mathems distributionsbolag Körhem – föreläggande med omedelbar verkan
Läs mer …
Livsmedelsverket åtalsanmäler två av sina egna anställda
Livsmedelsverket misstänker att två av deras anställda kan ha begått brott. Myndighetens personalansvarsnämnd har därför nyligen beslutat att göra åtalsanmälningar till Åklagarmyndigheten.
Läs mer …

Häst sköts tre gånger med bultpistol på Norrbottensgården slakteri – åklagare lägger ner förundersökning
I juli åtalsanmälde Livsmedelsverket två slaktare på slakteriet Norrbottensgårdens Slakteri AB i Luleå. Myndigheten ansåg att bolaget utsatt en häst för djurplågeri i samband med bedövning med bultpistol. Men en åklagare på Åklagarkammaren i Luleå gör en helt annan bedömning. VARNING FÖR STARK BILD!
Läs mer …
Livsmedelsverket: HKScan i Linköping brister i säker hantering
Läs mer …
Ansökan om nytt svenskt Naturligt mineralvatten
Läs mer …