Bransch & Produktnytt
Misstänkt ehec-smittade
bockhornsklöverfrön stoppade
Trägårdsföretaget Econova Garden kan ha sålt ehec-smittade bockhornsklöverfrön i Sverige. Idag stoppar och återkallar bolaget fröerna.
”Mot bakgrund av Livsmedelsverkets rekommendationer har Econova Garden i förebyggande syfte stoppat försäljningen av de här produkterna”, skriver bolaget i en kommentar.
Jessica Lisehamn
årets studentkock
– tema potatis
Jessica Lisehamn har utsetts till "årets studentkock – tema potatis" av branschorganisationen Svensk Potatis. Hon erövrade titeln med sin rätt ”Potatischeesecake”.
Coop satsar på barnfamiljer
Enligt en nyligen genomförd undersökning av Råd & Rön kan en barnfamilj spara upp till 9 000 kr per år genom att använda kortet Coop MedMera Visa. Detta meddelar Coop i ett pressmeddelande.
Djurplågeri på grisgård
avslöjat med dold kamera
Djurrättsaktivister från organisationen Mercy for Animals har med dold kamera filmat den fruktansvärda behandling grisar utsätts för på en grisgård i Iowa som drivs av Iowa Select Farms. VARNING FÖR STARKA BILDER!
WWF tillbakavisar anklagelser
framförda i dokumentärfilm
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har naturvårdsorganisationen WWF fått hård kritik för sitt samarbete med genteknikjätten Monsanto. Kritiken framfördes i en dokumentärfilm förra veckan i tysk tv. Idag bemöter organisationen anklagelserna.
FAO:
Rinderpest utrotat
”Medan vi firar en av de största framgångarna för FAO och dess samarbetspartners, vill jag påminna om att denna fantastiska bedrift inte skulle ha varit möjlig utan gemensamma ansträngningar och starka åtaganden från regeringar, viktiga organisationer i Afrika, Asien och Europa och det fortsatta stödet från givare och internationella institutioner”, sade FAO:s generaldirektör Jacques Diouf igår.
Exploateringen av asiatiska bärplockare kartlagd
Granskningsorganisationen Swedwatch har undersökt de asiatiska bärplockarnas arbetsförhållanden i Sverige. Det är första gången det egna landet blir föremål för en sådan undersökning. Foto: © [2011-06-29] Swedwatch – www.swedwatch.org. Fotograf: Torbjörn Jakobsson.
Hundkött-festival stoppas
Grillad hund, korvar, och ångade tassar. Det är vad arrangörerna av en festival i Seongnam i Sydkorea ville bjuda på. Men starka protester från djurrättsaktivister har satt stopp för planerna.
Kaffe – den bästa drogen?
Måste du ha en kaffefix varje morgon? Visste du att man behöver dricka cirka en kaffe-latte per kilo kroppsvikt för att överdosera med koffein? En ny video på youtube vänder sig till dig som älskar kaffe. Se videon här!
Tesco inför virtuell stormarknad
i Seouls tunnelbana
Nu har det blivit ännu bekvämare att veckohandla. Åtminstone för sydkoreaner. Butikskedjan Tesco har installerat en virtuell stormarknad i tunnelbanan i Seoul. Se videon här!
SLV: ät inte råa groddar!
”Livsmedelsverket avråder från att äta råa groddar”. Det skriver myndigheten på sin webbplats idag.
José Graziano da Silva ny generaldirektör
för FAO
José Graziano da Silva från Brasilien valdes söndagen den 26 juni till ny generaldirektör för FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO.
EU vill göra GMO-förbud enklare
BRÜSSEL EU vill ge medlemsstaterna frihet att själva fatta beslut om eventuella förbud mot GMO. I veckan röstade EU-kommittén för miljö, folkhälsa, och livsmedelssäkerhet med överväldigande majoritet för en rad nya förändringar av gällande direktiv.
FAO:
Hungern riskerar bli en permanent katastrof
Kofi Annan, styrelseordförande för ”Alliance for a Green Revolution in Africa" (AGRA) varnar idag för att den pågående livsmedelsförsörjningskrisen, med nästan en miljard hungrande människor, kan utvecklas till ett permanent katastroftillstånd.
WWF grönmålar
genteknikjätten Monsanto
Naturskyddsorganisationen WWF går genteknikjätten Monsantos ärenden och grönmålar bolagets GM-grödor och växtgiftet Roundup. Det avslöjas i en ny dokumentär i tysk tv. Se videon här!
Faringe Kött & Slakt
får kritik för brister
Faringe Kött & Slakt har slarvat med hygienen i bolagets slaktanläggning i Huddungeby utanför Uppsala. Det konstaterar Livsmedelsverkets inspektörer. Trots myndighetens upprepade påstötningar har bolaget enligt uppgift inte förbättrat rengöringen.
”Coning” – ny ”glass-trend”?
Kan ”coning” bli en ny "glass-trend" i sommar? "Coning" är när man kör fram till luckan på ett snabbmatställe och stör överlämnandet av glass, och sedan lägger ut videon på internet. Se videon här!
Livsmedelsindustrin slarvar
med listeria i fisk
Livsmedelsindustrin i Sverige har dålig kontroll på listeriasmitta i fiskprodukter. Av 1 390 prover från 110 kommuner som Livsmedelsverket analyserat, hittades listeria i 12 procent av den kallröta fisken i dagligvaruhandelns butiker.
Dalsjöfors kött tillbakavisar anklagelser om fusk
I TV4 igår visades hur gammalt kött systematiskt märks om med färskare datum av Dalsjöfors kött. Flera myndigheter kritiserar hygienen vid bolagets styckningsanläggning. Kött som tappats i golvet har skickats till kund.
”Köttet ska bara lämna huset hur etiskt det går till är oväsentligt”, säger Alva Seles, tidigare lageransvarig hos Dalsjöfors kött till TV4-nyheterna.
Marginell ökning
för skolmaten
”Politikerna ställer allt tydligare krav på skolmaten. Det är bra, men nu måste även pengarna fram”, säger Annika Unt Widell (foto), Skolmatens Vänner. Skolmaten kostar i snitt cirka 30 kronor per elev och dag, inräknat personal och transporter. Trots nya krav på maten är ökningen från tidigare år liten, konstaterar organisationen som drivs av LRF.
Knäckebrödsmix – baka hårdbrödsdelikatess hemma
Knäckebrödet har den senaste tiden fått ett uppsving som en delikatess. Nu vill matbolaget Kungsörnen att Svenskarna bakar mer knäckebröd hemma. Därför har bolaget tagit fram en knäckebrödsmix som nu finns ute i butik.
Fler djurtransporter åtalsanmäls
Livsmedelsverket åtalsanmäler allt fler brott mot djurskyddslagen. 2009 gjordes en anmälan, 2010 fem, och enbart under första halvåret i år har redan 6 anmälningar lämnats till åklagare.
Högre priser på jordbruksprodukter
här för att stanna
De högre livsmedelspriserna och prissvängningarna på råvarumarknaderna är här för att stanna, enligt en ny rapport framtagen av OECD och FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO.
FAO varnar: Torka på Afrikas horn hotar miljontals människor
FAO varnar för att antalet människor som hotas av allvarlig matbrist kommer att öka då följderna av den pågående torkan, tillsammans med de höga livsmedels- och bränslepriserna, fortsätter att ge allvarliga konsekvenser på Afrikas horn.
Yoplait stoppar reklamfilm
Matjätten Yoplait har stoppat en reklamfilm om en av sina yoghurtprodukter efter stark kritik från National Eating Disorders Association, NEDA. Organisationen anser att reklamfilmen kan skapa ett farligt beteende hos personer med ätstörningar.
”Vi hade ingen aning”, säger Tom Forsythe, vice-vd, informationsstaben, General Mills, till Huffington Post.
Klimatpris till Dagab
Dagab, Axfoods logistikbolag, har fått miljöpriset ”Årets klimatkomet” som delas ut av Green Cargo till ett företag som gjort stora förbättringar av sin logistiks klimatpåverkan. Axfoods miljöchef Åsa Domeij och transportchef Anders Endertorp tog emot priset igår.
Kaffebönder i Guatemala sparar
vatten genom ekologisk odling
Enligt EarthReport brukade det behövas tre miljoner liter vatten för en kaffebonde i Guatemala att producera 7 000 kilo kaffe. Nu har man lyckats minska behovet med 93 procent till 225 000 liter för samma mängd kaffe. Se videon här!
Konsum Värmland
blir majoritetsägare
i Bra Mat Hemma
Butikskedjan Konsum Värmland köper 51 procent av aktierna i matkasse-företaget Bra Mat Hemma som kontrolleras av riskkapitalbolaget Wingefors Invest. Det meddelade båda bolagen idag. Bra Mat Hemma har tidigare huvudsakligen haft verksamhet i Örebrotrakten.
Arla behöver snabbt mer kapital
Mejerijätten Arla meddelar att man ska börja sälja obligationer till externa finansiärer. Arla planerar att på så sätt snabbt ta in 1.5 miljarder kronor. Siktet är inställt på förvärv.
FAO:
Återinför naturen
till jordbruket
FAO lanserar nu ett nytt betydelsefullt initiativ, ”Save and grow”, som är avsett att på ett miljömässigt hållbart vis producera mer mat för en växande befolkning.
Sida 180 av 195
