SLU93
SLU tvingas bromsa djursjukhus – underskottet har accelererat alarmerande
Hittills i år har SLU:s djursjukhus i Uppsala överskridit sin budget med 8 miljoner kronor. SLU beskriver själva att underskottet accelererat alarmerande. Det ackumulerade underskottet ligger på över 50 miljoner kronor. Nu vidtas åtgärder. SLU:s rektor har i dagarna beslutat om anställningsstopp. Foto: Viktor Wrange/SLU.

i23
”ICAs vita vinäger får heta Aceto Bianco men di Modena får absolut inte vara med”
Livsmedelsverket slår ner på butikskedjan ICA:s EMV-produkt ”Aceto Bianco di Modena”. Detta efter klagomål från en italiensk anti-bedrägerimyndighet. Foto: Livsmedelsverket.

s81
Slaktsvin fick kasseras på Skövde Slakteri
Den 17 september ankom det slaktsvin med allvarliga svansskador till slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Fyra av dessa fick kasseras på grund av infektioner. Det framgår av handlingar som nu blivit offentliga. Bilden: En av de aktuella svansarna. Foto: Livsmedelsverket.

cDSC 0881
Carlsberg svarar på frågor om acetaldehyd i öl
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare ställt frågor till Livsmedelsverket om acetaldehyd i öl. Bryggeribolaget Carlsberg svarar nu på frågor om hur mycket som finns i öl. Foto: FoodMonitor.

Sveriges Bryggerier: acetaldehyd är en felsmak – men inget problem för seriösa aktörer
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare i Lund ställt frågan till Livsmedelsverket om hur farligt acetaldehyd i alkoholfritt öl är och om det borde märkas ut på förpackningar. Peter Forss, expert på organisationen Sveriges Bryggerier med 40 medlemsföretag, berättar hur han ser på saken.

aDSC 0876
Cancerläkare: det borde utredas om alkoholfritt öl ska märkas med acetaldehydhalt
Alkoholfritt öl, som ofta beskrivs som mindre farligt än vanligt öl, kan också innehålla cancerogenen acetaldehyd. En cancerläkare i Lund vill nu att Livsmedelsverket utreder hur farligt detta är och om förpackningar bör märkas med acetaldehydhalt. Foto: FoodMonitor.

OV: Slaktsvin släpade sig av transportbil som ankom KLS Ugglarps

gIMG 1994
Ny produkt från GodDryck – alkoholfritt och ekologiskt
PRODUKTNYTT Dryckesbolaget GodDryck i Sverige AB i Sundbyberg meddelar att man lagom till nyår planerar att släppa produkten GodDryck No 1 Prestige Cuvée. Den är både alkoholfri och ekologisk. Foto: FoodMonitor.

Företag i Månkarbo förbjuds att släppa ut livsmedel på marknaden – vite på 100 000 kronor hotar

Arbetare skadades på BillerudKorsnäs i Grums

Hepatit C-smittad kvinna bet och slog personal medvetslös på Willys i Sundbyberg

sDSC 0797
Efter kort stopp säger Systembolaget ja till Ahlafors Bryggeriers produkter i förpackningen KeyKeg
Foto: FoodMonitor.

Vite på 50 000 kronor hotar SLU – orsaken kan vara slarv av ÅF-Infrastructure AB

Uppgifter om snusk på MAX i Ronneby – bolaget vidtar åtgärder
Den senaste tiden har det kommit in allvarliga klagomål om snusk på en restaurang i Ronneby som tillhör kedjan MAX. En konsument skriver i en anmälan att det är ”fruktansvärt smutsigt och dålig matsäkerhet”. Kommunen har varit på besök och upptäckt avvikelser. Bolaget meddelar att man vidtagit åtgärder.

Illustrerad Vetenskap ett bedrägeri? – ”Intelligenstestar” enligt uppgift barn
KOMMENTAREN FoodMonitor har i flera artiklar tidigare berättat om företaget Bonniers förkastliga agerande med vad konsumenter uppfattar som annonsfällor. Nu verkar man helt ha släppt på spärrarna. Bolagets senaste tilltag, om man får tro en anmälare, påminner om ett rent bedrägeri. Det handlar om att tidningen Illustrerad vetenskap påstår sig ha intelligenstestat ett barn och sedan vill pracka på barnets förälder ett avtal.

Killgäng ofredar personal på ICA Brämhult
De senaste veckorna har ett killgäng utsatt personalen i en ICA-butik i Brämhult för ofredande. Det har handlat om snatterier och äggkastning. I dagarna portades gänget. Då blev personalen hotad.

bDSC 0887
Anmälan: snusk på Burger King
En person som säger sig ha arbetat i hamburgerjätten Burger Kings restaurang i en stad i Södermanlands län har i dagarna vänt sig till Livsmedelsverket med en anmälan. Det handlar om uppgifter om brister i hygienen.

k23
Livsmedelsverket ansöker om utdömande av vite mot Kronfågel
Livsmedelsverket har denna vecka ansökt om att förvaltningsrätten ska döma ut ett vite på 50 000 kronor mot kycklingslakteriet Kronfågel i Valla. Dessutom påstår myndigheten att flera tidigare liknande försök att få viten utdömda misslyckats då slakteriet inte kunnat delges.

Konsument: Snusk i butik i Hylte kommun
En konsument har i dagarna anmält påstått snusk i en butik i Hylte kommun till Livsmedelsverket. Livsmedelsverket har lämnat över ärendet till kommunen.

NTU: Fler svenskar utsätts för brott
Idag publicerade Brottsförebyggande rådet, BRÅ, den nya Nationella trygghetsundersökningen, NTU. I undersökningen går bland annat att läsa att fler svenskar utsätts för brott, samtidigt som förtroendet för polisen ökar.

Prefekt på SLU: chef har misskött sig – påstås ha varit otrevlig – hotade hänga ut prefekten och SLU i SVT

Dom: Hälsokostbolag sålde ekologiska produkter för 933 kronor – måste betala sanktionsavgift på 50 000 kronor

Tillverkare undersöker hur bioplast gjord av lignin kan godkännas för kontakt med livsmedel

pDSC 0052
Systemhotande kriminella nätverk fortsätter att breda ut sig i Stockholm
Som FoodMonitor berättat om i många artiklar de senaste åren så har livsmedelshandlare runt om i förorterna i bland annat Stockholm formligen belägrats av kriminella element. I dagarna kom polisens nya rapport om de kriminella nätverk som verkar i staden. Kriminaliteten är systemhotande och antalet kriminella nätverk ökar. Foto: FoodMonitor.

kDSC 0692
Rabatt på kaffe minskar skräpet
Organisationen Håll Sverige Rent meddelar att den drive som Pressbyrån och 7-Eleven haft, med att kaffeköpare sedan i april fått en rabatt på 3 kronor per kaffe om de haft med sig en egen mugg, har gett ett positivt resultat. Det framgår av ett pressmeddelande. Foto: FoodMonitor.

Sodexo och Försvarsmakten tecknar avsiktsförklaring
Måltidsbolaget Sodexo meddelar att man tecknat en avsiktsförklaring med Försvarsmakten. Tanken är att stärka kompetens- och personalförsörjningen för båda parter. Foto: FoodMonitor.

s21
Utländsk myndighet begär utredning av Sempers D-vitamindroppar
Foto: FoodMonitor.

Personal på gårdsslakteri saknade kompetensbevis
Förra månaden utförde Livsmedelsverket ett kontrollbesök på ett gårdsslakteri i Blekinge. Det visade sig att personal som utförde moment i slakten saknade lagstadgat kompetensbevis.

Rumänien inleder utredning av misstänkt olaglig transport av kött till företag i Jönköping

g73
OV: transportör använde paddel i ansiktet på grisar
Vid avlastningen av grisar till slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors den 30 september upptäckte en officiell veterinär, OV, en gris som hade ett stort bråck. I samband med att den grisen undersöktes bevittnade OV hur transportören använde en paddel i ansiktet på grisar. Foto: Livsmedelsverket.

t20