Tre fall med självdöda slaktkycklingar på Torsåsens Fågelprodukter AB
I mitten av förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Torsåsens Fågelprodukter AB i Falkenberg i tre fall transportcontainrar som innehöll ett stort antal medtagna och självdöda slaktkycklingar. Det framgår av anmälningar till länsstyrelsen som nu blivit offentliga.
Kanadensiska och kinesiska forskare vill testa antioxidanten quercetin vid behandling av patienter med Covid-19 som orsakas av coronaviruset
År 1985 publicerade forskare resultat i tidskriften J Med Virol som visade att antioxidanten quercetin gav en koncentrationsberoende minskning av infektionsförmågan hos flera olika typer av virus. I tidskriften Viruses kunde man år 2016 läsa om att antixidanten quercetin inhiberade en viss typ av influensavirus. Nu vill kanadensiska forskare samarbeta med kinesiska kollegor i Kina för att ta reda på om quercetin kan användas för att behandla patienter som smittas med coronaviruset SARS-CoV-2 som orsakar sjukdomen Covid-19.
Nej ICA, Brand Impact, och Gårdschips, det här inte hjälpsamt i dessa coronatider
LEDARSTICK Konsumenter på ICA erbjuds att ta direkt ur skålar med chips från tillverkaren Gårdschips i Laholm. Försäljaren, som arbetar på företaget Brand Impact i Årsta, har varit runt till olika butiker i Göteborg, Örebro, och Karlstad. Han ser inget problem med marknadsföringen trots att vi är i smittspridningstider. Foto: FoodMonitor.
Många fler ansökte om tillfällig yrkesutövning som veterinär i Sverige
117 personer ansökte förra året hos Jordbruksverket om tillstånd för tillfällig yrkesutövning som veterinär i Sverige. Det är en kraftig ökning jämfört med tidigare år. Men för veterinärbolagen som skriker efter fler veterinärer är detta långt ifrån tillräckligt. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Bilden: Emma Terander, ansvarig för branschfrågor på sektionen Svensk Djursjukvård på arbetsgivarorganisationen Gröna Arbetsgivare. Foto: Erik Thor.
MAX erbjuder burgare speciellt anpassad för hemkörning
Hamburgerbolaget MAX i Luleå meddelar att man nu erbjuder burgaren DeliVery Cheezy som enligt bolaget är speciellt anpassad för hemkörning. Burgaren finns bland annat i en variant med växtbaserade Plant Beef som proteinalternativ.
Livsmedelsverket lägger förbud mot Auld Rare Whisky Sweden gällande Scotch Whisky
Livsmedelsverket lade igår ett förbud mot företaget Auld Rare Whisky Sweden AB i Halmstad som gäller märkning och saluföring av produkter som har beteckningen skotsk whisky eller liknande. Bolaget meddelar att man vidtagit åtgärder.
Skogsindustrin undgår Sevesolagstiftning genom att köpa in 49.5-procentig väteperoxid – gränsen ligger på 50 procent
Ett antal svenska tillverkare av bland annat kartong till livsmedelsprodukter, som Stora Enso och SCA, använder kemikalien väteperoxid i en koncentration på 49.5 procent. Det gör att man undgår den så kallade Sevesolagstiftningen för den kemikalien. Gränsen ligger på 50 procent. Myndigheten för samhällskydd och beredskap, MSB, misstänker att en kostnadsanalys från industrin ligger bakom. Länsstyrelsen utreder nu saken tillsammans med MSB. Foto: HÅKAN FRISELL.
KOMMENTAREN Har du förnödenheter hemma så att du kan hålla dig själv eller din familj i frivillig karantän i ett par veckor? Om inte kan det vara dags att fundera kring det. Viruset SARS-CoV-2 som orsakar sjukdomen Covid-19 har på allvar landat i Europa i och med de senaste fallen i Italien. Spridningen i Italien visar med all önskvärd tydlighet hur snabbt det kan gå från att som medborgare leva normalt till att polisen spärrar av stora områden och paniken börjar sätta in. Bilden: konserver. Bra corona-mat? Foto: FoodMonitor.
