FoodMonitor.se

Portfolio

Larm om mögelgift i tysk rågskållning till Pågen och Zeelandia

– 43.5 ton omfattas

– Pågens kavring drabbad

Totalt 43.5 ton rågskållning, och rågmjöl som använts vid tillverkning av rågskållning, från Hermann Kröner GmbH i Ibbenbüren i Tyskland har visat sig innehålla mögelgiftet ochratoxin i halter långt över det europeiska gränsvärdet. Livsmedelsföretaget Pågen AB i Västra Frölunda har använt rågskållningen till att tillverka produkten kavring. Även företaget Zeelandia AB i Stenkullen har enligt uppgift fått en sändning.

Länsstyrelsen förbjuder grisbonde att leverera grisar till slakt

ICA tvingas åtgärda märkning av yoghurt

Butikskedjan ICA började i mitten av september med en ny märkning på fyra yoghurtprodukter. Men på Livsmedelsverket är man inte roade. ICA föreläggs nu att se till att märkningen är korrekt.

Konsumentverket riktar ny kritik mot Mackmyra Svensk Whiskey

Föreläggande mot McDonald´s i Skara – skadade mjölkallergiker

En 13-årig pojke beställde två hamburgare på McDonald´s i Skara och uppgav att han inte tålde ost. Trots det fick han en allergisk reaktion när han började äta en av hamburgarna. Nu har en utredning visat att restaurangen bereder vanliga hamburgare och ostburgare på samma bricka. Skara kommun lägger därför ett föreläggande mot den aktuella franchisetagaren Ancapo AB i Lidköping.

Lantmännen ansöker om att få använda konventionell vetegluten i ekologiska korvbröd – igen

Företaget Lantmännen Unibake Sweden AB i Örebro tycks inte kunna hitta ekologisk vetegluten ...

Uppgifter:

Livsfarligt kök på Elite Hotell Marina Tower i Nacka

– skyddsombudsstopp respekteras inte

– hot om repressalier

Ett livsfarligt kök där elfel gör att kontakter smälter. Ett skyddsombudsstopp som inte respekteras. Och dessutom hot om repressalier. De uppgifterna som gäller hotellet Elite Hotell Marina Tower i Nacka, som ingår i en hotellkedja som ägs av Elite Hotels of Sweden AB, har i dagarna kommit in till Arbetsmiljöverket. Men bolaget slår ifrån sig.

KO pekar ut och stämmer ”fulsäljare”

Företaget Vitalius Hälsokost AB i Huddinge har genom att låtsats samarbeta med företag som Ikea, Åhléns, Coop, Willys, och Ica, lurat många konsumenter. Företaget Greencaller AB i Älvsjö har brutit mot ett föreläggande och ska betala 750 000 kronor i böter. Det anser KO som nu stämmer bolagen i Patent- och marknadsdomstolen.

Sur och klumpig mjölk från Arvikabygdens Mejeri

Mejeriet Arvikabygdens Mejeri i Glava startade nyligen sin produktion av lokalproducerad mjölk. Men det har funnits besvärande problem. Mjölken har varit sur och klumpig. Bolaget verkar inte ha någon fungerande kvalitetskontroll. Det rapporterar sajten nwt.se.

Dalsjöfors Kött döms att betala 20 000 kronor i böter

Lidl ändrar tillagningsanvisning för hamburgare

På produkten Hamburgare Original, som säljs i butikskedjan Lidls butiker, så står det ”stek eller grilla köttet tills köttsaften är röd/rosa …”. Den skrivningen tycker inte Livsmedelsverket är lämplig.

Sida 530 av 844