
Kils Slakteri leker kurragömma med Arbetsmiljöverket
LEDARSTICK FoodMonitor har tidigare berättat om att företaget Kils Slakteri i Karlstads Saluhall använde ...
Läs mer …
Konsument:
Melitta exploderade
Nu har det hänt igen. En produkt av märket Melitta har enligt uppgift exploderat hemma hos en konsument. Denna gång handlar det om kaffebryggaren Melitta Look Therm Deluxe.
Läs mer …

Antibiotika upptäckt i svenskt griskött på Scan
Livsmedelsverket har i en stickprovskontroll upptäckt antibiotikan oxytetracyklin i kött från en gris som slaktats på slakteriet HK Scan Sweden AB i Kristianstad. Halten antibiotika i köttet är enligt myndigheten fyra gånger över gällande gränsvärde inom EU. Det är en grisgård i Halland som levererat grisen.
Läs mer …
Gravt avmagrade får på Siljans Chark
Nyligen slaktades 44 får från en djurbonde i Gävleborgs län på slakteriet Siljans Chark i Ickholmen. Nu skriver den officiella veterinären, OV, på plats på slakteriet i en anmälan till länsstyrelsen att flera av djuren var vanskötta.
Läs mer …

Kils slakteri byter ut skandalmaskin
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har charkbolaget Kils slakteri i Kil använt skandalmaskinen Berkel 834 i sin verksamhet i Karlstad Saluhall. En representant för bolaget sa att han var beredd att betala vite om det kom i fråga. Men så blev det inte. I dagarna utförde Arbetsmiljöverket en inspektion. Men man förvarnade bolaget flera veckor innan.
Läs mer …
Mögelgift i Lantmännens mjöl
Livsmedelsföretaget Lantmännen Cerealia i Stockholm meddelar att man vid provtagning hittat förhöjda halter av mögelgiftet Ochratoxin A, OTA, i produkterna Kornmjöl, Fyra Sädesslag Lantbrödsmjöl, och Pitepalt. Nu återkallas produkterna.
Läs mer …

Köttgross i Linköping AB:s transport av varor utreds
Frilagt lammkött som riskerar att kontamineras. Kylda och frysta varor blandas i samma kylbil som håller plusgrader. Det upptäcktes enligt uppgift när en livsmedelsinspektör på Jönköpings kommun nyligen gjorde tillsyn på ett köpcentrum i samband med att grossisten Köttgross AB i Linköping lastade om varor till ett företag i Nässjö. Foto: Jönköpings kommun.
Läs mer …
Otillräcklig upphettning av ekologisk majs från Frankrike
Läs mer …
Mögelgift i Fazer Korntunnbröd
Bageriet Fazer bageri i Lidköping meddelar att man har upptäckt att ett antal av deras förpackningar med korntunnbröd kan innehålla förhöjda halter av mögelgiftet ochratoxin. Därför återkallas nu ”Fazer Korntunnbröd 190 gram med artikelnummer 4115, bäst före 2017-04-09, från marknaden”.
Läs mer …
Livsmedelsverket överväger 50 000 kronor i sanktionsavgift mot skånsk grossist
Läs mer …

Vietnamesisk tonfisk förgiftade två konsumenter i Sollentuna
Foto: Sollentuna kommun.
Läs mer …