Larm om mögelgift i tysk rågskållning till Pågen och Zeelandia – 43.5 ton omfattas – Pågens kavring drabbad
Totalt 43.5 ton rågskållning, och rågmjöl som använts vid tillverkning av rågskållning, från Hermann Kröner GmbH i Ibbenbüren i Tyskland har visat sig innehålla mögelgiftet ochratoxin i halter långt över det europeiska gränsvärdet. Livsmedelsföretaget Pågen AB i Västra Frölunda har använt rågskållningen till att tillverka produkten kavring. Även företaget Zeelandia AB i Stenkullen har enligt uppgift fått en sändning.
Butikskedjan ICA började i mitten av september med en ny märkning på fyra yoghurtprodukter. Men på Livsmedelsverket är man inte roade. ICA föreläggs nu att se till att märkningen är korrekt.
Föreläggande mot McDonald´s i Skara – skadade mjölkallergiker
En 13-årig pojke beställde två hamburgare på McDonald´s i Skara och uppgav att han inte tålde ost. Trots det fick han en allergisk reaktion när han började äta en av hamburgarna. Nu har en utredning visat att restaurangen bereder vanliga hamburgare och ostburgare på samma bricka. Skara kommun lägger därför ett föreläggande mot den aktuella franchisetagaren Ancapo AB i Lidköping.
Uppgifter: Livsfarligt kök på Elite Hotell Marina Tower i Nacka
Ett livsfarligt kök där elfel gör att kontakter smälter. Ett skyddsombudsstopp som inte respekteras. Och dessutom hot om repressalier. De uppgifterna som gäller hotellet Elite Hotell Marina Tower i Nacka, som ingår i en hotellkedja som ägs av Elite Hotels of Sweden AB, har i dagarna kommit in till Arbetsmiljöverket. Men bolaget slår ifrån sig.
