Återförsäljare informerar inte om farorna med totalförbjudna Berkel 834

Skärmaskinen Berkel 834 riskerar fortfarande att kapa fingrar av livsmedelsarbetare. Detta trots att maskinen är totalförbjuden att användas i Sverige sedan år 1994. När FoodMonitor kontaktar bolagets återförsäljare, ABW Equipment AB i Norsborg, säger man att maskinen kan användas så länge man inte har några anställda.

Farlig skärmaskin från Berkel upptäckt på skola i Hörby

En farlig skärmaskin av märket Berkel har nyligen upptäckts på Älvdalsskolan i Hörby. Arbetsmiljöverket har förbjudit skolan att använda maskinen och även lagt ett vite om 10 000 kronor.

Skövde slakteri åtalsanmäls för blodvatten

Personal från avloppsreningsverket i Skövde har nyligen upptäckt blodvatten som man härlett till slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Enligt Miljösamverkan Östra Skaraborg anmälde inte slakteriet driftstörningen direkt. Därför åtalsanmäls nu bolaget till Riksenheten för miljö- och arbetsmål i Göteborg.

Basmati från

Pakistan stoppas

Det i Sverige förbjudna bekämpningsmedlet karbendazim har nyligen påträffats i basmatiris från Pakistan. Livsmedelsverket har beslutat att förbjuda importören Yaran Trading AB i Malmö från att tills vidare släppa ut mer av riset på marknaden.

Larm om glykol i dricksvatten i Herrljunga av en tillfällighet

För ett par veckor sedan upptäcktes 1.5 milligram glykol per liter i det lokala dricksvattnet i Ljung-Annelund i Herrljunga kommun. Detta tack vare att kommunen anlitat ett labb som använde en metod med hög känslighet. Kommunen gick ut och varnade invånarna för att dricka vattnet. Men det finns oklarheter om hur stort problemet egentligen är.

Arvid Nordquist lämnar Löfbergs Lila på efterkälken

Kaffebolaget Arvid Nordquist i Solna meddelar att man från och med i juni, som första kafferosteri i Sverige, enbart kommer att sälja certifierat kaffe. Konkurrenten Löfbergs Lila i Karlstad, som tidigare har slagit sig för bröstet och sagt att man har en motsvarande målsättning för år 2016, ser nu ut att bli frånsprungen.

Avföring på slaktkroppar

– vite mot Ryholms Förvaltnings AB

Livsmedelsverket meddelar att man beslutat om att förelägga slakteriet Ryholms Förvaltnings AB i Ryholm att se till att avlägsna avföring från slaktkroppar som bolaget hanterar. Föreläggandet har förenats med ett vitet 15 000 kronor för varje påbörjad kalendermånad.

KRAV-grisar med

skadade svansar på Scan

Nyligen upptäckte en officiell veterinär på köttbolaget Scans slakteri i Kristianstad 68 grisar som hade avläkta svansskador. Grisarna kom enligt uppgift från en KRAV-bonde. En underrättelse om bristfälligt djurskydd har upprättats. Men Scan menar att skadorna inte är ett tecken på ett djurskyddsproblem. 

Bandhagen: kvicksilver i fryst svärdfisk från Indonesien

Den giftiga tungmetallen kvicksilver har upptäckts i otillåtna halter i fryst svärdfisk från Indonesien. Det larmar nu belgiska myndigheter om. Fisken har tagits in till Sverige av ett företag i Bandhagen.