Enligt amerikanska jordbruksdepartementet USDA exporterade USA rekordmycket nöt, lamm och griskött under förra året. För första gången passerade köttexporten 11,5 miljarder dollar.
Mer än en fjärdedel av landets totala grisproduktion exporterades 2011, och de två mest betydande mottagarländerna var Japan och, rapporterar ATL.
De största importökningarna från USA stod Sydkorea och Kina för. Dessa länder köpte mer än 50 procent mer kött från USA jämfört med 2010.
/FoodMonitor
Få full tillgång till FoodMonitor.
FoodMonitor Plus ger tillgång till: • nya artiklar • hela artikelarkivet • fördjupad bevakning av livsmedelsbranschen
Individuell licens: 4 900 kr / år exkl. moms
Organisationslicens finns för företag och myndigheter.