839 000 svenskar förvarar ketchup på felaktigt sätt – hör hemma i kylskåpet
Inför den internationella ketchupdagen imorgon har ketchupbolaget Heinz låtit genomföra en undersökning som visar att fler än 839 000 svenskar förvarar sin ketchup på ett felaktigt sätt.
“Som oöppnad håller Heinz tomatketchup bra i skafferiet eftersom den har en naturlig syrahalt och många av ingredienserna fungerar som naturliga konserveringsmedel. Men när ketchupen har öppnats så kan smaken påverkas av hur den förvaras – att förvara ketchupen i kylen är därför det bästa sättet att behålla den goda smaken”, säger Sofie Zeffer på Heinz Nordics, enligt ett pressmeddelande.
Undersökningen ska ha gjorts bland 1 000 personer.
De största syndarna är enligt Heinz personer mellan 18 och 24 år av vilka en av tio förvarar ketchupen i skafferiet.
/FoodMonitor
Foto: Heinz.
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
