839 000 svenskar förvarar ketchup på felaktigt sätt – hör hemma i kylskåpet

Inför den internationella ketchupdagen imorgon har ketchupbolaget Heinz låtit genomföra en undersökning som visar att fler än 839 000 svenskar förvarar sin ketchup på ett felaktigt sätt.

“Som oöppnad håller Heinz tomatketchup bra i skafferiet eftersom den har en naturlig syrahalt och många av ingredienserna fungerar som naturliga konserveringsmedel. Men när ketchupen har öppnats så kan smaken påverkas av hur den förvaras – att förvara ketchupen i kylen är därför det bästa sättet att behålla den goda smaken”, säger Sofie Zeffer på Heinz Nordics, enligt ett pressmeddelande.

Undersökningen ska ha gjorts bland 1 000 personer.

De största syndarna är enligt Heinz personer mellan 18 och 24 år av vilka en av tio förvarar ketchupen i skafferiet.

/FoodMonitor

Foto: Heinz.