Djuren som försvann från Livsmedelsverkets allmänna handlingar
KOMMENTAREN Vad händer med de djur som transporteras till svenska slakterier? Det får svenska konsumenter inte längre veta.
FoodMonitor har under många år bevakat köttindustrin och Livsmedelsverket och nytt i år är att myndigheten inte längre lämnar ut händelsebeskrivningar eller bilder på djurs skador omaskerade – speciell när det gäller nöt och gris.
Djurens onödiga lidande sopas under mattan.
I slutet av förra månaden transporterades vi ett tillfälle nötkreatur till Slakteriet Sjöbo AB och enligt Livsmedelsverket finns det en misstanke om att den aktuella leverantören ska ha gjort sig skyldig till något. Men myndigheten har så hårt maskerat händelsebeskrivningen och bilder så att det inte går att utröna.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss