foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Debatt:

  • Inlägg från World Animal Protection Sverige:
    Kosläpp döljer lidandet för ”turbokor”

Processer mot Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

Näringsliv

CHARM2025-02-09

CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten

Bilden: Maja Berggren. Foto: Stina Haglund.

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

CHARM2025-02-07.png

Bransch & Produktnytt

Publicerad 05 oktober 2023
SKG Kalmar AB förbjuds att släppa ut sardeller i solrosolja från PEDROS på marknaden
Storköksgrossisten SKG Kalmar AB förvarar sardeller i solrosolja från tillverkaren PEDROS på fel sätt. Det påstår livsmedelskontrollen på Kalmar kommun som i dagarna lagt ett förbud gällande ett parti.

Läs mer …

Publicerad 05 oktober 2023
Mögel på fläkt på Yaki-da och Butchers Market utgör hälsorisk – påstår Stockholms stad
Fläkten i ett kylskåp på restaurangen Yaki-da och Butchers Market i Stockholm var täkt med mögel. Det utgör en risk för konsumenter, uppger Livsmedelskontrollen på Stockholms stad som i dagarna gjorde en kontroll av verksamheten.

Läs mer …

Publicerad 04 oktober 2023
Kille med tigersåg förstörde bindor på ICA
I ...

Läs mer …

Publicerad 04 oktober 2023
Anmol Restaurang förbjuds att kyla ned värmebehandlade livsmedel, för servering vid senare tillfälle – och hotas med vite
Anmol Restaurang, som drivs av Anmol AB i Stockholm, brister i nedkylningen av livsmedel. Det påstår livsmedelskontrollen på Stockholms stad som i dagarna lagt ett förbud – som förenats med ett vite på 25 000 kronor.

Läs mer …

Publicerad 04 oktober 2023
cIMG_9225
COOP Hagastaden förbjuds att servera livsmedel som vakuumförpackats i butikens tillagningskök
Trots upprepade påpekanden från livsmedelskontrollen på Stockholms stad, och ett föreläggande, ska matbutiken COOP Hagastaden inte ha rättat till brister i hanteringen av vakuumförpackade livsmedel som säljs i matlådor. Därför har myndigheten i dagarna lagt ett förbud.

Läs mer …

Publicerad 03 oktober 2023
polis2023-10-03
Dricksvattnet i polisens träningslokal i Grimmered i Göteborg innehåller skyhög halt av bly och är otjänligt
Provtagning har visat att dricksvattnet i den träningslokal som Polismyndigheten hyr i Grimmered i Göteborg är så dåligt att det är otjänligt och utgör en allvarlig hälsorisk. Ett 30-tal anställda på Polismyndigheten är berörda. Blyhalten är skyhög. Bilden till vänster: inte den aktuella kranen.

Läs mer …

Publicerad 03 oktober 2023
Estrella2023-10-03
Brister i livsmedelshanteringen på Estrellas personalmatsal i Angered
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad gjorde förra månaden ett kontrollbesök på chipsbolaget Estrellas personalmatsal i Angered som drivs av MVKCK i Göteborg ek. för/ Vägen ut! Lärjeåns kök & trädgårdar och ska ha konstaterat att livsmedel inte hanteras på ett säkert sätt. Bilden: synlig mikrobiell påväxt. Foto: Göteborgs Stad.

Läs mer …

Publicerad 03 oktober 2023
Flugor på Biltema Café
Flugor ...

Läs mer …

Publicerad 02 oktober 2023
restaurang2023-10-02
Restaurang Vällagat förvarade schnitzel i svart soppåse – och hade mögel och flugor på golvet – påstår Göteborgs Stad
När livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad förra månaden gjorde ett kontrollbesök på restaurangen Restaurang Vällagat, som drivs av företaget Vällagat Göteborg AB, säger man sig ha upptäckt att livsmedel inte hanterades på ett säkert sätt. Bilden: från den aktuella kontrollen. Foto: Göteborgs Stad.

Läs mer …

Publicerad 02 oktober 2023
Oddlygood2023-10-02
Oddlygood förvärvar Planti
Livsmedelsföretaget Oddlygood, som majoritetsägs av livsmedelskoncernen Valio, meddelar att man förvärvar det nordiska varumärket Planti. Foto: Oddlygood.

Läs mer …

  1. Santa Maria Tortilla Strips Sweet Chili är tillbaka
  2. Blind gris transporterades olagligen till slakt på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
  3. Livsmedelsverket kräver att Kils Slakteri åtgärdar felmärkning, snusk och andra brister
  4. Äggföretag förbjuds att tvätta ägg
  5. Scandic Hotel Backadal utsatte konsumenter för EHEC-risker med felaktigt stekt kött – påstår Göteborgs Stad
  6. Livsmedelsverket: springande mus på Matfabriken
  7. Omärkta bruna hönsägg i omlopp i Rinkeby
  8. Operatör på slakteriet Protos i Visby skar sig på egen kniv i samband med lammslakt
  9. Konsument med celiaki skadad vid resa med Airtours – hotell trodde att gluten är samma sak som ägg
  10. Stor kalv påträffades i livmoder vid slakt på KLS Ugglarps i Kalmar

Sida 116 av 956

  • 111
  • 112
  • 113
  • 114
  • 115
  • 116
  • 117
  • 118
  • 119
  • 120

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

Livsmedelskontrollen

pasta2026-03-30

Inspektörernas upptäckt i Nordstan: fågel, insekter och gnagarspillning i matbutik

pasta2026-03-30

Populär restaurang i Malmö förbjuds att använda gult azofärgämne i färsk pasta

God man med celiaki skadades vid tillställning på Järfälla kommun

avvikelse2026-03-16

Restauranggrossist i Älvsjö förbjuds att hantera oförpackade animaliska livsmedel – nu under viteshot från Stockholms stad

Restaurang i Göteborg åläggs att omedelbart åtgärda allvarliga hygienbrister

Mest lästa artiklar just nu

  • Kosläpp döljer lidandet för ”turbokor”
  • Inspektörernas upptäckt i Nordstan: fågel, insekter och gnagarspillning i matbutik
  • Tidigare lönsamma Taco Bar i Karlstad riskerar nu att slås ut på grund av Infrakraft och Karlstads kommun
  • Nytt klockrent designspråk från MAX
  • Djup skärskada med kraftig blödning på Mister York i Jönköping – restaurang fick stängas – anställd förd till sjukhus

FoodMonitor avslöjar: skandalbolaget Krisskydd Sverige

Skandalbolaget Krisskydd Sverige tycks ha satt suspekta returkostnader i system

Uppgifter: Skandalbolaget Krisskydd Sverige lurar konsumenter med fiktivt samarbete med butikskedjan Kjell & Company

Krisskydd Sverige AB försöker misskreditera journalist som rapporterat om anmälningar av bolaget till Konsumentverket – nu uppe i cirka 80 stycken – konsumenter rasar mot bolagets skrämseltaktik

FOODMONITOR REKOMMENDERAR

bilder2025juli/Djurfabrikerna2025-08-07

Bok avslöjar verkligheten bakom djurfabrikerna – utmanar bilden av den glada bondgården

SVARTA LISTAN (de senaste)

Verksamhet (anledning)
Sveriges Tidskrifter (ny, försöker tillsammans med VeterinärMagazinet belägga journalist med munkavle)
Krisskydd Sverige AB (skrämmer konsumenter till köp och misskrediterar journalister)
Sjöfartsverket (bristande hantering av allmänna handlingar, dålig arbetsmiljö)
VeTA – bolaget AB (marknadsföring av kurser på webbsidor där intrång i upphovsrätt enligt vår mening förekommer)
VeterinärMagazinet i Stockholm AB (systematiskt intrång i upphovsrätt enligt vår mening, illa behandling av frilansare)
Oatly (fakturahantering)
Livsmedelsverket (bristande hantering av allmänna handlingar)
Scan Sverige AB (bristande arbetsmiljö)
Länsstyrelsen Skåne (bristande hantering av allmänna handlingar)
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA (åtsidosätter upphovsrätten för frilansare och "stjäl" skyddat material)
Dagens Industri och Dagens Nyheter (abbonemangsfällor)
Distriktsveterinärerna (bristande arbetsmiljö, anställda somnar vid ratten av trötthet)

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.