Prifa Food förbjuds att släppa ut parti med fryst oxfilé på marknaden
I dagarna säger ...
Läs mer …
OV om skärskadad sugga: ”djuret skulle ha behövt vård hos leverantören innan det skickas till slakt”
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en sugga som hade ett skärsår på ett av sina lår. OV bedömer att skadan uppstått hos leverantören och att djuret borde fått vård innan det skickades till slakt.
Läs mer …

Nespresso lanserar kaffe med extra koffein – och kaffe med ginsengextrakt
PRODUKTNYTT Kaffebolaget Nespresso meddelar att man lanserat två kaffeprodukter – Melozio GO och Stormio GO – som har 200 milligram mer koffein än originalen. Dessom planerar bolaget att i maj lansera produkten Ginseng Delight som innehåller ginsengextrakt. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Proteinse AB/Protein.se förbjuds att släppa ut produkter som innehåller Huperzine A på marknaden – och måste informera kunder
Malmö stad har i dagarna beslutat att förbjuda nätbutiken protein.se, som drivs av Proteinse AB i Malmö, att släppa ut livsmedel på marknaden som innehåller föreningen Huperzine A. Dessutom kräver myndigheten att ...
Läs mer …

Livsmedelsverket vill möjliggöra traditionella lagringsmetoder av ost i Sverige
Andra EU-länder säljer ost till Sverige som lagrats i jordkällare, grottor och liknande utrymmen. Nu vill Livsmedelsverket göra ett tillägg till föreskrifterna om livsmedelshygien för att göra den typen av lagring – som är mer traditionell – laglig även i Sverige. Bilden på Livsmedelsverkets hus. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …

Ansökan om utdömande av vite mot Goda Jorden Butik
Matbutiken Goda Jorden Butik i Karlstad, som drivs av Goda jorden AB i Upplands Väsby, hanterar inte livsmedel på ett säkert sätt. Det anser livsmedelskontrollen på Karlstads kommun som lagt föreläggande vid vite och nu ska ansöka om utdömande. Bilden: tagen vid kontrollbesök. Foto: Karlstads kommun.
Läs mer …

Kraftigt avmagrat nötkreatur påträffat på KLS Ugglarps i Hörby – kasserades
Förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Hörby ett nötkreatur som var kraftigt avmagrat. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören. Bilderna: det aktuella djuret. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …

Livsmedelsverket ser risker med Tiktok
Allt fler länder stoppar av säkerhetsskäl statsanställda från att använda appen Tiktok – som kontrolleras av den kinesiska diktaturen och kan användas för spioneri och social påverkan. Även Livsmedelsverket meddelar att man ser risker med appen.
Läs mer …

Ledamot i kommunfullmäktige larmar: bristande brandskydd på Karlstads största kroggata
Vid Stora Torget i centrala Karlstad finns det en kroggata där uteserveringar satts upp tätt och utgör en allvarlig risk om det skulle börja brinna där eller i det intilliggande huset – som hyser bland annat tidningen och fastighetsägaren NWT och deras kunder i krogbranschen. Det menar Peter Sörensen som är ledamot i kommunfullmäktige i Karlstad och som vänt sig till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB. Räddningstjänsten ser saken annorlunda.
Läs mer …

Förbud: konsument misstänkt skadad av fjäder i kakan "Swedish Fika Choklad" – fågel flög omkring på Bröd & Salt Bageri AB
Vid upprepade tillfällen ...
Läs mer …