Gris skadad under avlastning på KLS Ugglarps Kalmar
I dagarna skadades en gris när den lastades av på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar. Det framgår av en anmälan som en officiell veterinär, OV, gjort till Länsstyrelsen Kalmar.
Läs mer …
Kronfågels ”utvecklingsprogram” är hittills ett fiasko
ANALYS Efter alla skandaler förra året lanserade kycklingslakteriet Kronfågel AB i Valla en genomlysning av sin organisation som resulterade i ett ”utvecklingsprogram” för det innevarande året som omfattar tio åtgärdspunkter som handlar om djuromsorg, hållbarhet och hälsa. FoodMonitor bevakar löpande vad som händer i det bolaget och kan konstatera att ”utvecklingsprogrammet” så här långt är ett fiasko.
Läs mer …
Gris med stort bråck och blödande sår
Läs mer …
Slaktsvin med massiv utbuktning på halsen påträffat på Protos
I mitten av förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby ett slaktsvin som hade en massiv böld på halsen. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om grisbonden och transportören.
Läs mer …

Pågen: oklart hur tryggad energiförsörjningen blir under hösten
Som FoodMonitor berättat om tidigare så gör de ökande elpriserna att situationen blir allt sämre för landets bagerier. Brödbolaget Pågen ser en oviss höst an. Men man välkomnar samtidigt att Sverige har en prioritetsplan. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Veterinärbolag har skapat oligopol som kan trissa upp priser – menar konsument i anmälan
Tre företag kontrollerar nästan hela veterinärmarknaden i Sverige och kan därigenom trissa upp priser. Det menar en konsument som i dagarna gjort en anmälan till Konsumentverket.
Läs mer …

Kronfågel uppfyller inte lagstiftningens krav inom temperatur för hjärta, lever och mage från fjäderfä – påstår Livsmedelsverket
Läs mer …

Nya fall med ostuckna slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel
”Vid upprepade tillfällen har officiell veterinär upptäckt ostuckna och därmed icke avblodade fåglar på slakteriet”. Så skriver Livsmedelsverket denna månad i en kontrollrapport som gäller skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Vid en händelse upptäcktes en ostucken fågel i "Rensen" på slakteriet.
Läs mer …

Gumborosjuka slaktkycklingar levererade till Kronfågel
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det denna månad levererats slaktkycklingar med höga fotpoäng till skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Nu finns det en uppgift från Länsstyrelsen Södermanland som gör gällande att det handlar om Gumborosjuka slaktkycklingar. Mer frätande träck ska därför ha fastnat på kycklingars fötter och utsatt dem för onödigt lidande.
Läs mer …

Kronfågels kycklingkött lagrades oskyddat på Frigoscandia – påstår Livsmedelsverket
I dagarna gjorde Livsmedelsverket en kontroll på ett av lagerbolaget Frigoscandias fryshus och säger sig ha upptäckt att kycklingkött från kycklingslakteriet Kronfågel AB i Valla lagrats oskyddat. Det utgör en risk för konsumenter.
Läs mer …