KRAV: Jonas Regnér har utsetts till ny ledamot
Miljömärkningen KRAV meddelar att Jonas Regnér, vd i Saltå Kvarn, har utsetts till ny ledamot i KRAVs styrelse. Det skedde på KRAVs årsstämma denna vecka.
Läs mer …
Halt gris kasserades
I dagarna levererades det en kraftigt halt gris med svansskada, lunginflammation och ledinflammation i hasleden till slakt på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar. Livsmedelsverket som upptäckte avvikelsen har sekretessbelagt uppgifter om den aktuella grisbonden.
Läs mer …
Svensk Potatis: ”årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på Bjärehalvön idag”
Företaget Svensk Potatis AB meddelar att den första frilandsodlade färskpotatisen i år skickas från Bjäre direkt till tre svenska äldreboenden. Det blir ingen budgivning i år heller. Bilden: potatisodlare Anders, Carl och Linnea Ebbesson samt Stefan Olsson. Foto: Svensk Potatis.
Läs mer …
Marabous nya vinnare är Marabou brownie, kokos & kaffe
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har varumärket Marabou i en tävling låtit konsumenter ta fram sina egna smaker på chokladkakor. Den första vinnaren, Marabou popcorn, presenterades i januari. Nu är det dags för vinnare nummer två – Marabou brownie, kokos & kaffe. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Andersson & Tillman förbuds att släppa ut ett livsmedel på marknaden – uppgift om att grisblod använts istället för blod från nötkreatur
Läs mer …
Konsument: Vedums kökslådor skadade ettårigt barn
”Ettåringen har skurit upp ansikte och mun på dessa”. Så skriver en konsument i dagarna i en anmälan som gäller kökslådor från tillverkaren Vedum Kök och Bad Aktiebolag i Vedum som ska ha skadad ett barn. Konsumenten säger sig ha kontaktat bolaget men inte fått något svar. Bolaget å andra sidan uppger att man nått en överenskommelse med konsumenten.
Läs mer …
Konsument anmäler McDonald's på Hornsgatan
Hamburgerjätten McDonald's restaurang på Hornsgatan i Stockholm ...
Läs mer …
Nya sommarprodukter från Fazer
Två veganska produkter, två uttalat utan palmolja, Dumlekola med smak av Tutti Frutti och en ny chokladkaka – det är några sommarnyheter som godisbolaget Fazer nu lanserar. Tutti Frutti fyller 100 år. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Vegansk ost från Frankful nu även till professionella kök
PRODUKTNYTT Som FoodMonitor berättat om tidigare så lanserade i höstas livsmedelsföretaget Orkla FoodSolutions sitt varumärke Frankful i dagligvaruhandeln. Nu meddelar bolaget att man ska möta efterfrågan inom foodservice-marknaden på ett veganskt alternativ till ost med produkten ”Frankful Ch**se dip”. Foto: Orkla FoodSolutions.
Läs mer …
Förslag från Livsmedelsverket: ”restauranger ska informera om ursprungsland för köttet som serveras”
Enligt Livsmedelsverket vill åtta av tio som äter på restaurang eller i storhushåll veta vilket land köttet kommer ifrån. Myndigheten har nu tagit fram ett förslag om obligatorisk ursprungsinformation.
Läs mer …
