ETK:er indikerar få men allvarliga brister på slakterier – branschen missnöjd med återkoppling
De enkla täta kontroller, ETK, på landets slakterier som Livsmedelsverket började med förra året visar på få brister – men en del av dem är mycket allvarliga. Det framgår av ny statistik. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet
Inväxt horn påträffat på Protos
I dagarna påträffade en officiell veterinär OV, på slakteriet Protos AB i Visby ett nötkreatur som hade ett inväxt horn. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Snusket på Kronfågel: otillfredsställande reaktion på höga E.coli-värden i malet kött
Kronfågel har inte reagerat på otillfredsställande provresultat. Det konstaterar Livsmedelsverket efter i dagarna att ha gjort ett kontrollbesök på skandalslakteriet Kronfågel AB:s anläggning i Harlösa. Det handlar om höga E.coli-värden i malet kött.
Roslagens Chark AB förbjuds att sälja parti med malet kött
Enligt Livsmedelsverket har charkbolaget Roslagens Chark AB i Alunda ...
Garant Broccoli & sojabönor med citron och chili 150 gram återkallas
Livsmedelskoncernen Axfood meddelar att man återkallar produkten Garant Broccoli & sojabönor med citron och chili 150 gram. Detta då det enligt bolaget visat sig att produkten är felmärkt och innehåller en annan broccolirätt – som innehåller allergenen sesamolja – vilket inte framgår av märkningen på förpackningen.
Slaktsvin med blödande klämskada påträffat på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors ett slaktsvin som hade en så allvarlig klämskada att det behövde avlivas på plats vid inlastningen på slakteriet. Livsmedelsverket har sekretssbelagt uppgifter om leverantören och transportören.
Två gärningsmän på Coop i Örebro stoppade kött innanför byxorna – personal gjorde envarsgripande – tre personer skadades
Svenska Celiakiförbundet anmäler Picsmart AB – påstår brott mot livsmedelslagen
Organisationen Svenska Celiakiförbundet anmälde igår hemleveransbolaget Picsmart AB i Stockholm till livsmedelskontrollen på Stockholms stad för brott mot livsmedelslagen. Organisationen påstår att bolaget inte har med lagstadgad innehållsförteckning.
Fler uppgifter om snusk på Kronfågel – ansamling av köttrester – och risk att livsmedel blandas med animaliska biprodukter
Denna månad har Livsmedelsverket rapporterat om flera nya fynd som gäller slaktsnusk på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Det handlar bland annat om smuts på utrustning och inredning – och kondens som droppar ner på oförpackat kött.
Över två miljarder kronor till mer svenskproducerad sjömat
Jordbruksverket meddelar att det svenska havs-, fiskeri- och vattenbruksprogrammet öppnar den första december. Det innebär enligt myndigheten nya möjligheter för yrkesfiskare, samt för den som driver eller planerar att starta ett vattenbruksföretag att söka stöd.
Slaktsvin med färskt skärsår på skinkan påträffat på Protos i Visby
I dagarna när en officiell veterinär, OV, gjorde en levandedjursbesiktning av slaktsvin på slakteriet Protos AB i Visby påträffades ett djur som hade en färsk skärskada på ena skinkan. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Djurens Rätt utser Scandic Hotels Group till den djurvänligaste hotellkedjan i landet
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt meddelar att man utsett Scandic Hotels Group till den djurvänligaste hotellkedjan i Sverige. Kedjan ska bland annat ha börjat att fasa ut turbokycklingar och ska öka andelen växtbaserat i det som serveras med 60 procent till år 2025.
Misstänkt högdräktig ko på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
Tidigare denna månad påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en misstänkt högdräktig ko. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Kondensdropp ovanför oskyddat kött på Guldfågeln
Kycklingslakteriet Guldfågeln AB i Mörbylånga har trots påpekande inte sett till att åtgärda kondensdropp från tak, lufttrummor, rör, och armaturer ovanför oskyddat kött. Det påstår Livsmedelsverket som denna månad gjort en uppföljande kontroll.
Fula Bonnier och Happy Green förbjuds att förkläda hälsokostreklam som journalistik
KOMMENTAREN Patent- och marknadsdomstolen har förbjudit tidningen Expressen, alltså Expressen Lifestyle AB, och företaget Happy Green AB i Malmö som båda ingår i Bonnier-koncernen att oriktigt hävda att hälsokost eller livsmedel kan bota allvarliga sjukdomar. Bolagen får inte heller dölja reklam som redaktionell text.
Sida 24 av 441
