Livsmedelsverket förelägger Elisedals Chark AB att rätta till hygienbrister – löpande viten på 200 000 kronor hotar
Vid ett kontrollbesök i dagarna har Livsmedelsverket upptäckt allvarliga hygienbrister på charkbolaget Elisedals Chark AB i Malmö. Myndigheten har därför beslutat att hota bolaget med löpande viten på totalt 200 000 kronor.

Livsmedelsverket förbjuder, vid vite, Elisedals Chark AB att släppa ut vissa köttprodukter på marknaden
Livsmedelsverket har denna vecka förbjudit charbolaget Elisedals Chark AB i Malmö att släppa ut vissa köttprodukter på marknaden. Detta efter det att ...

k61
Fler nöt misstänks ha skadats av för låg takhöjd i J Embers Åkeri AB:s transportbilar
Som FoodMonitor berättat om tidigare så är för låg takhöjd i transportbilar ett allvarligt djurskyddsproblem. Ett transportbolag som förekommit i flera avvikelserapporter den senaste tiden är J Embers Åkeri AB i Aneby. Nu kan ytterligare två fall läggas till listan. Foto: Livsmedelsverket.

k71
Glöm inte hörselskydd när du besöker Karlstad
KOMMENTAREN Det har länge funnits personer som emellanåt åkt genom Karlstad och spelat hög musik vid stadens kroggata. Det har varit lite småtrevligt och uppskattats av många. Men det senaste året har något skett. Musiken är numer extremt hög, så hög att man behöver hörselskydd om man går bredvid, och bilarna är långt fler. Foto: FoodMonitor.

Ingrediens- och råvaruföretaget Bodén & Lindeberg har fått nytt roder
Ingrediens- och råvaruföretaget Bodén & Lindeberg i Täby meddelar att Markus Engelbrekts tillträdde som ny vd denna månad. Han kommer närmast från positionen som grundande vd i Plusstid Home AS som ägs av livsmedelskoncernen Orkla.

k32
Importkontrollen av kött behöver skruvas upp
KOMMENTAREN FoodMonitor har i flera artiklar de senaste två åren skrivit om kött från Lettland och Polen som transporterats på undermåligt sätt i små skåpbilar och som stoppats i gränskontrollen. Bilderna: suspekta transporter av kött till Sverige. Första två bilderna från vänster och fjärde bilden från vänster är från EU-kommissionen. Tredje bilden från vänster är från Sollentuna kommun. Femte bilden från vänster är från Malmö stad.

k29
EU utreder suspekta transporter av kött från Lettland till Sverige
Bilderna: suspekt transport av kött från Lettland till Sverige. Foto: EU-kommissionen.

kIMG 1499
Svenskt Kött: kött ökar trots innerstadsjournalisternas bondeskam
Foto: HÅKAN FRISELL (för användning av bilder kontakta redaktionen @ foodmonitor.se).

JK beviljar Skövde Slakteri skadestånd

eDSC 0107
Man fick inte använda kontanter på Espresso House – blev våldsam och skadade personal

Patienter i Linköping får större andel ekologisk mat
Servicebolaget Sodexo meddelar att man fått uppdrag av Region Östergötland att öka andelen ekologiska och lokalproducerade livsmedel i de måltider som serveras till patienter, besökare, och personal, på Universitetssjukhuset i Linköping. Ändringen infördes den första september.

kIMG 3533
Misstanke: Bärplockande verksamhet skräpar ner i Karlstad och lämnar ruttna bär
En Karlstadsbo var i dagarna ute med sin fru för att plocka lingon i ett skogsparti i Karlstads kommun. Då upptäckte han ett nedskräpat område. Ruttna bär och annan utrustning som verkar tillhöra någon verksamhet hade dumpats där. Karlstads kommun har fått flera uppgifter om detta och har inlett en utredning. Foto: Karlstads kommun.

Alla gillar inte Skedvi Bröd
Brödbolaget Skedvi Bröd i Skedvi har gått ut i ett sponsrat inlägg på Facebook och sagt att "alla gillar Skedvi Bröd". Det irriterade en konsument.

oDSC 0539
Konsument kritiserar Oatlys beskrivning av mjölk – och förhållande till kinesisk delägare
På sina mjölkpaket har havredrycksbolaget Oatly med felaktiga påståenden om mjölk och klimatförändringar. Det påstår en konsument i en anmälan i dagarna till Konsumentverket. Bolaget svarar idag i FoodMonitor. Foto: FoodMonitor.

Konsumenter missnöjda med att Tugg Burgers inte tillåter att presentkort används i flera restauranger
Konsumenter har i dagarna vänt sig till Konsumentverket med anmälningar om att de inte får använda presentkort från hamburgerkedjan Tugg Burgers i annan restaurang än de var utfärdade i. Man tycker att bolaget borde ha informerat om detta.

Konsument: S.A.K Swedish American Kitchen betalar inte tillbaka pengar
En konsument har i dagarna vänt sig till Konsumentverket med en anmälan som gör gällande att restaurangen S.A.K Swedish American Kitchen i Göteborg inte betalar tillbaka pengar som en familj råkat betala för mycket. Det handlar om mer än 1 000 kronor.

la89
Invuxet horn gav ynka 5 000 kronor i böter
KOMMENTAREN Att låta ett horn växa in i huvudet på ett djur är bland det vidrigaste en djurbonde kan göra mot sina djur. Ändå sker det runt om i landet. När fallen upptäcks blir de i regel åtalsanmälda. Men straffet kan vara löjligt lågt. Bilden: Det aktuella lammets huvud. FoodMonitor har maskerat bilden av hänsyn till känsliga personer. Foto: Livsmedelsverket.

Yrkesfiskaren Salteriet Byviken förlorade mot Livsmedelsverket i förvaltningsrätten
I februari år 2018 beslutade Livsmedelsverket att Salteriet Byviken AB i Obbola skulle betala 10 000 kronor i årlig kontrollavgift, motsvarande en kontrolltid på 8 timmar. Bolaget tyckte det var orimligt och överklagade. Året innan hade bolaget betalat men fick trots det ingen kontroll över huvud taget. I dagarna kom domen.

t26
OV: Försumlig djurbonde skickade tjur med avbrutet horn till slakt på Ello i Lammhult AB
Den 15 augusti upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Ellos i Lammhult AB i Lammhult en tjur som hade tygstycke lindat runt vänster horn. På utsidan av bandaget fanns det en stor mängd intorkat blod och sårsekret. Enligt OV var det olämpligt att djuret transporterades till slakteriet. Bilden: Den aktuella tjuren. Foto: Livsmedelsverket.

Stor kampanj för ekologiska livsmedel i Sverige
Företagen Organic Sweden, Ekologiska Lantbrukarna, KRAV, och Sveriges Konsumenter, meddelar att man lanserar "EKO-september" som man påstår är den bredaste kampanjen någonsin för ekologiska livsmedel i Sverige. Syftet är enligt företagen att öka kunskapen och driva försäljningen av ekologiska och KRAV-märkta livsmedel.

Löfbergs Lila irriterar Karlstadsbor

Uppgift: Salmonellasmittad broccoli serverades på Svalöfs Gymnasium
Svenska myndigheter misstänker att salmonellasmittad broccoli har serverats på Svalöfs gymnasium. Detta sedan EU-kommissionen i dagarna skickat ut ett larm. Flera svenska grossister kan ha hanterat den smittade broccolin.

Man ville visa personalen på OKQ8 vilket stort ”mod” han hade mellan benen
I dagarna hotade en man personalen i en butik i Bromma som tillhör kedjan OKQ8. Det framgår av en anmälan.

p33
Prideparaden i Karlstad
Den årliga Prideparaden gick av stapeln igår i Karlstad. Det var kulmen på Pride-evenemang under hela veckan i staden. Foto: FoodMonitor.

ka23
Rökförbudet på uteserveringar är ett skämt på många ställen
KOMMENTAREN Den första juli infördes det rökförbud på uteserveringar i Sverige. Det var ett steg i rätt riktning. Flera är vi som uppskattar att inte utsättas för cigarettrök. Men samtidigt struntar många verksamheter blankt i förbudet.

Arla talar om varifrån mjölken kommer
Mjölkbolaget Arla meddelar att man med en ny märkning på sina förpackningar nu gör det ännu tydligare att bolagets färska mjölk kommer från lokala gårdar. Dekoren på mjölkförpackningarna kommer att bytas ut i takt med att tidigare förpackningsmaterial tar slut.

Konsumenter anmäler Foodmarks Fjällbrynt till Konsumentverket
Konsumenter har de senaste dagarna anmält produkten Fjällbrynt till Konsumentverket. Man anser att företaget inte är ärliga i sin marknadsföring. Foodmarks vd svarar.

eDSC 0107
Konsument missnöjd med att Espresso House ”alltid väljer största storleken”
I dagarna har en konsument uttryck sitt missnöje med hur kaffekedjan Espresso House hanterar storlekar på kaffedrycker. Bolaget ger sitt svar. Foto: FoodMonitor.

Personal på SLU skadad vid arbete med vallskördare

k81
Arbetare tvingades fly från reningsverket i Kristianstad – Lyckeby, Absolut, och HKScan, är inkopplade på ledningen
Tidigare denna månad inträffade det en incident på det Centrala reningsverket i Kristianstad som hade kunnat sluta mycket illa. Personal och elektriker fick i all hast fly då halten svavelväte steg mycket snabbt i anläggnigen. Lyckeby misstänks som källa. Kommunen och bolaget vidtar åtgärder. Men även spritbolaget Absolut och slakteriet HKScan använder samma avloppsledning. Foto: FoodMonitor.

t20