Kaffebönor till Vasaloppet är färdigrostade
Kaffebolaget Löfbergs i Karlstad meddelar att man kommer att fixa Vasaloppskaffet i år. Kaffebönorna till det är redan färdigrostade, uppger man.

r20
Två allvarligt skadade renar upptäckta på slakteri
I slutet av förra månaden upptäcktes det två svårt skadade renar på ett slakteri. Det framgår av en anmälan som en officiell veterinär, OV, gjort till Länsstyrelsen i Jämtlands län. Foto: Livsmedelsverket.

MAX21
MAX Burgers och Freetrailer samarbetar
Hamburgerbolaget MAX Burgers meddelar att man inleder ett samarbete med delningsföretaget Freetrailer. Det innebär att fyra släpvagnar kommer att finnas tillgängliga för allmänheten att låna utan kostnad på restaurangen MAX Lillån i Örebro. Dessutom klimatkompenseras varje mil som körs med släpen. Foto: MAX Burgers.

Kronfågel kommenterar uppgifter från Vitryssland
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Vitryssland vänt sig till svenska myndigheter med uppgifter om antibiotika i kyckling från slakteriet Kronfågel i Valla. Nu ger bolaget sin kommentar.

”Get woke, go broke”: storm i sociala medier mot reklamfilm från SAS – bolaget hånar skandinavisk mat
KOMMENTAREN Ännu ett företag har gått i fällan ”get woke, go broke”. I dagarna var det dags för flygbolaget SAS. I en reklamfilm säger bolaget att ingenting är skandinaviskt, vare sig köttbullar eller annan traditionell mat.

Fiskhuset Hillberg AB förbjuds att sälja livsmedel som inte uppfyller märkningskrav

HKScan20
Två kraftigt förorenade nöt upptäckta på HKScan i Linköping
Den 24 januari upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping två kraftigt förorenade nötdjur. Det framgår av en anmälan. Bilden: ett av de aktuella djuren. Foto: Livsmedelsverket.

kDSC_0046
Vitryssland har vid två tillfällen upptäckt för hög halt antibiotika i kyckling från Kronfågel – vill att Sverige utreder
En myndighet i Vitryssland säger sig ha upptäckt antibiotika som överskrider deras gränsvärde i kyckling från slakteriet Kronfågel i Valla. Den första avvikelsen gäller antibiotikan tetracyklin och rapporterades i juni förra året. En andra avvikelse gäller antibiotikan narasin, en koccidiostatika, och rapporterades i år. Livsmedelsverket handlägger ärendet och vägleder Kronfågel om hur bolaget ska hantera Vitryssland. Foto: FoodMonitor.

PostNord stoppar paket till Kina – men inte från Kina
Tidningen Expressen skriver idag på Dina Pengar att transportbolaget PostNord stoppar alla paket till och från Kina. Det stämmer inte enligt PostNord.

aDSC_0045
Brister upptäckta på Arla Foods AB i Kvibille
Foto: FoodMonitor.

k26
KEMI åtalsanmäler bolag i Norrtälje som importerar amerikanskt nikotin
Foto: KEMI.

Sundsvalls kommun: Dryckesbolaget Gustav Vasa AB kunde inte visa upp certifikat för ekologisk märkning – föreläggande och sanktionsavgift hotar
Vid ett kontrollbesök i dagarna på ölbolaget Dryckesbolaget Gustav Vasa AB i Njurunda, även kallat Vasa Bryggeri, upptäckte livsmedelsinspektörer ...

kDSC_0002
Löfbergs satsar hårt på ”get woke”, riskerar man att ”go broke”?
LEDARE Kaffebolaget Löfbergs i Karlstad har nyligen lanserar ett kaffe som har regnbågens färger och är märkt ”Equality Coffee Lovers”. Bolaget har pyntat sin fabrik med en bild på produkten och skriver även ”kaffe för alla” på en annan stor skylt. Är inte Gevalias och Arvid Nordquists kaffe också för alla kan man undra. Foto: FoodMonitor.

c29
Svenska myndigheter behöver skruva upp arbetet med 2019-nCoV
LEDARSTICK Oron i det svenska samhället ökar nu i takt med spridningen av coronaviruset 2019-nCoV i världen. Det finns uppgifter att personer med asiatiskt utseende behandlas med misstänksamhet. Det är horribelt. Folk är till och med oroliga över en båt från Kina som snart ska anlända Stockholm. Bilden på 2019-nCoV. Foto: CDC/ Alissa Eckert, MS. Grafik: FoodMonitor.

Konsument anmäler: fusk med märkning på Nyhléns Hugosson
En konsument har i dagarna anmält till Livsmedelsverket vad denne uppfattar som fusk med märkning på produkter från charkbolaget Nyhléns Hugossons i Luleå. Konsumenten ska innan dess ha kontaktat bolaget.

Kan munskydd bli en populär modeaccessoar även i Sverige?
KOMMENTAREN I Asien bärs munskydd nästan överallt. Det kan vara för att skydda sig och andra mot smitta eller som i Hongkong för att skydda sin identitet från den kinesiska diktaturen. Det har vuxit fram en marknad för munskydd som även kan användas som en modeaccessoar. Kan det komma även till Sverige? I dag i Karlstad såg vi ett exempel.

c32
2019-nCoV: Livsmedelsverket har inte kartlagt hur beroende Sverige är av insatsvaror från Kina
Livsmedelsverket har i dagarna fått frågor från Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, om hur läget kan se ut om vi i Sverige skulle få ”en viss smittspridning” av coronaviruset 2019-nCoV. Livsmedelsverket bedömer att det är osannolikt att smittspridning kan ske via livsmedel. Samtidigt avråder man i en sådan situation från konsumtion av rått kött och opastöriserad mjölk. Livsmedelsverket uppger också att man inte vet hur beroende svensk livsmedelsproduktion är av insatsvaror från Kina. Bilden till vänster: 2019-nCoV. Foto: CDC/ Alissa Eckert, MS. Bilden till höger. Foto: Livsmedelsverket.

Livsmedelsverket lägger saluförbud mot mejeriet Tayba Halmstad AB
Mejeriet Tayba Halmstad AB i Oskarström har enligt uppgift tillverkat mejeriprodukter som innehåller otillåtna tillsatser. Dessutom finns det avvikelser som gäller livsmedelsinformation, näringsdeklaration, och identifieringsmärkning. Det påstår Livsmedelsverket att man upptäckt vid en kontroll i dagarna. Myndigheten har därför lagt ett saluförbud.

Konsument anmäler KitchenTime
Beläggningen på produkten AMT Traktörpanna 28 centimeter som inköpts på sajten kitchentime.se slutade enligt uppgift att fungera efter ett års användning. Detta enligt en anmälan som en konsument i dagarna gjort till Konsumentverket. Bolaget ska inte ha velat byta ut produkten. Man vill inte heller svara på frågor från FoodMonitor.

Stockholm Live ska fokusera på Jägermeister

Fiskprodukter från Thailand till företag i Vallentuna stoppas på Arlanda
Ett företag i Vallentuna har försökt att flyga in ...

Ochratoxin A i torkade fikon från Turkiet

Anklagelser om mobbing gör att personal på ICA-butik erbjudits vård

eDSC_0107
Mycket smutsig personaltoalett på Espresso House

laIMG_7565.jpg
Hög halt gluten i kokosnötsocker från Indonesien – Martin & Servera och Wayne’s Coffee drabbade
Foto: FoodMonitor.

k39
Löfbergs tar med sig Färsking till hotell-, restaurang-, och cafékunder
Kaffebolaget Löfbergs i Karlstad meddelar att man inleder ett samarbete med smoothiebolaget Healthy Heroes AB i Stockholm som äger varumärket Färsking. Det handlar framför allt om att erbjuda Löfbergs hotell-, restaurang-, och cafékunder ett större sortiment av produkter. Foto: FoodMonitor.

Livsmedelsverket har uppdaterat sina råd om koffein för gravida
Livsmedelsverket meddelar att man har uppdaterat sina råd om koffein för gravida. Tidigare baserade myndigheten sina råd på att koffeinintag över 300 milligram per dag kan öka risken för missfall. Forskning har sedermera visat att fostrets vikt påverkas redan vid intag över 200 milligram per dag.

a23
Eskilstuna kommun stoppar egyptisk slanggurka
Bilderna: partiet med slanggurka. Foto: Eskilstuna kommun.

Munskydd inte värdelösa för att motverka spridning av coronaviruset
KOMMENTAREN Många medier har den senaste tiden raljerat över hur värdelöst det är att använda munskydd för att motverka spridning av 2019-nCoV. Det stämmer att munskydd inte ger ett bra skydd. De kan släppa in virus på sidorna och blir snabbt fuktiga och kan förlora i funktion. Men munskydd hindrar bäraren från att direkt vidröra sin mun och näsa.

SVA: campylobacter återfinns ofta hos Svenska kråkfåglar
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, och Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att man upptäckt att 82 procent av undersökta kråkfåglar från Sverige bär på campylobacter. Men människor smittas framför allt av kyckling.

t20