Förbjuden antibiotika upptäckt
i enzymblandning till kexindustrin
Den inom EU förbjudna antibiotikan kloramfenikol har upptäckts i enzymblandningar från Tyska och Nederländska tillverkare. I Sverige har livsmedelsbolaget Caldic Sweden AB i Malmö enligt uppgift fått ta emot totalt 8.4 ton kontaminerat enzym med beteckningen Veron W. Caldic säljer enligt uppgift produkter med den aktuella enzymblandningen till kex- och råntillverkare i Sverige.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Nytt slarv med kycklingrätt hos Gooh
– allergiker åter i farozonen
Nu har det hänt igen. Färdigmattillverkaren Gooh i Stockholm har felmärkt produkter. Även denna gång gäller slarvet produkten ”Säsongens kyckling” blivit felmärkt med etiketten för ”Kycklingfilé med rosmarindoftande pasta”. Nu ryter butikskedjan Coop, som är av Gooh:s viktigaste kunder, till.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Ica:s giftiga honungsmeloner
kan ge barn andningsbesvär
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det förbjudna bekämpningsmedlet karbofuran upptäckts i Ica:s honungsmeloner. Nu står vidden av kontamineringen klar. Den uppmätta halten i melonerna är så hög att barn riskerar att skadas – hela 30 gånger över den akuta referensdosen. Det innebära att det räcker för ett barn att äta cirka 100 gram för att riskera att få symptom.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Snuskig hantering
av bär hos bärbolag
Fågelspillning, mus och råttkadaver, och bär från förra året. Det är en del av vad som kommer med i de lådor till bär som används inom den Svenska bärindustrin. Det påstår en person som säger sig vara en bäruppköpare, och som tidigare enligt uppgift anlitats av ett stort livsmedelsföretag i norra Sverige, i en anmälan till Livsmedelsverket.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Forskning: samband mellan läsk och beteendeproblem hos 5-åringar upptäckt
Amerikanska forskare har upptäckt ett samband mellan konsumtion av läsk och beteendeproblem hos barn i femårsåldern. Ju mer läsk barnen dricker desto större problem. Forskarna har i dagarna publicerat sina resultat i den välrenommerade tidskriften The Journal of Pediatrics.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Nya Svenskt Fågelkött Åtalsanmäls
Slakteriet Nya Svenskt Fågelkött AB i Vara har hamnat i blåsväder igen. Länsstyrelsen i Västra Götalands Län har i samband med en inspektion nyligen, när bolaget hämtade uttjänta värphöns hos en äggproducent, upptäckt att djuren hanterades illa. Myndigheten ska nu åtalsanmäla bolaget.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
- Swedish Match: Läkemedelsverkets system funkar inte
- Ica-butik bedriver otillåten försäljning av läkemedel
- Fiskodling begär 25 miljoner kronor av Jordbruksverket
- APL slarvade med medicin – pojke fick föras till sjukhus
- Löss i Danones yoghurt kritiseras
- Olaglig kinesisk mjölk stoppad i Helsingborg
- Axfoods mandlar innehåller mögelgift – men återkallas inte
- Pizzeria polisanmäld – misstänks ha använt svartslaktat kött från sjuka djur
- Arla sålde 40 000 liter konventionell mjölk som ekologisk
- Lax-parasit sprider sig i landet – exporten av levande lax stoppas