Med en liten kamera som kan sväljas visar forskaren Stefani Bardin hur skräpmat påverkar magen. Hon jämför bilderna med motsvarande för hemlagad mat.
Två måltider jämfördes. Den ena bestod av processad mat som drycken Gatorade, Ramen nudlar, och vingummibjörnar. Den andra bestod av hemlagade alternativ som en hibiskusdryck, hemmagjord buljong med nudlar, och vingummibjörnar gjorda av juice.
Enligt Stefani Barden är Ramen nudlar gjorda för att stå emot Armageddon, medans hemmagjorda nudlar är gjorda för att ätas.
/FoodMonitor
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
