I måndags upptäckte Livsmedelsverkets officiella veterinär på köttbolaget Scan:s slakteri i Skara en gris som hade en massiv böld vid höger öra. Grisen tillhörde en grisbonde utanför Enköping. Livsmedelsverket har underrättat Länsstyrelsen i Örebro, som har tillsynen över grisbonden, om fyndet.
Enligt veterinären hade den aktuella grisen ”en stor sannolikt varfylld böld … med hudnekros", samt var "måttligt avmagrad”.
Veterinären berättar också, i en underrättelse om bristfälligt djurskydd vid slakt, att den aktuella grisen inte var stämplad med besättningsnummer.
/FoodMonitor
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
