Svältande och orkeslösa lamm på slakteriet KLS Ugglarps
I mitten av februari levererade en fårbonde i Tranås vid ett tillfälle sex lamm till slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar. Men lammen var kraftigt avmagrade när de ankom. Veterinären på plats på slakteriet misstänker vanvård.
”Efter slakt … visade sig lammen vara kraftigt avmagrade på gränsen till utmärglade. Samtliga lamm hade mycket lite fett i buken och runt hjärtat”, skriver veterinären i sin anmälan.
”Enda tänkbara orsaken är undermålig utfodring.”
Enligt veterinären hade djuren inget foder i magen när de ankom till slakteriet.
”Den lilla mängd foder som kunde hittas i buken hade djuren troligtvis fått efter ankomst till slakteriet”, skriver hon.
Den aktuella djurbonden levererade totalt 24 lamm den aktuella dagen. Av dessa vägde bara fem över 12 kilo slaktade, vilket är den lägsta vikt för ett lamm som slakteriet betalar för.
/FoodMonitor
Få full tillgång till FoodMonitor.
FoodMonitor Plus ger tillgång till: • nya artiklar • hela artikelarkivet • fördjupad bevakning av livsmedelsbranschen
Individuell licens: 4 900 kr / år exkl. moms
Organisationslicens finns för företag och myndigheter.