Det är totalförbud för butikskedjorna att använda skärmaskinen Berkel 834. Trots det upptäckte en inspektör på Arbetsmiljöverket nyligen en sådan maskin på Hemköp i Rotebro centrum i Sollentuna. Nu har myndigheten lagt ett vite på 5 000 kronor mot butiken.
– Ser man en sådan maskin så är man skyldig att förbjuda den, säger den ansvariga handläggaren på Arbetsmiljöverket.
Hemköp meddelar att problemet är löst.
”När handlaren fick veta att den gamla inte var godkänd, skrotade han omedelbart den och köpte en ny maskin – som uppfyller alla de krav som ställs. Därmed är frågan löst och utagerad från vår sida”, skriver Claes Salomonsson, tillförordnad presschef på Hemköp, i ett mejl till FoodMonitor.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
