Uppgifter om snusk på MAX i Ronneby – bolaget vidtar åtgärder
Den senaste tiden har det kommit in allvarliga klagomål om snusk på en restaurang i Ronneby som tillhör kedjan MAX. En konsument skriver i en anmälan att det är ”fruktansvärt smutsigt och dålig matsäkerhet”. Kommunen har varit på besök och upptäckt avvikelser. Bolaget meddelar att man vidtagit åtgärder.
”Rengöring är en grundläggande faktor för bra livsmedelshantering och vi har brustit i våra rutiner på Ronneby. Vi tar detta på stort allvar. Avvikelserna åtgärdades direkt efter besöket och en åtgärdsplan skickades till den lokala kontrollmyndigheten den 10 oktober, direkt efter att vi mottagit rapporten”, skriver Izabela Valnell, matsäkerhetsansvarig MAX Burgers, i ett mejl till FoodMonitor.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
