Ett parti pangasiusfilé från Vietnam innehåller den i produkten otillåtna kemikalien klorat. Fisken kan vara skadlig för konsumenter. Det framgår av ett europeiskt livsmedelslarm i dagarna från det tyska livsmedelsverket. Grossisten Uppsala Frukt och Grönt AB i Uppsala har enligt uppgift sålt slut på fisken till ett par restauranger i Uppsala. Men fisken levererades till grossisten redan i februari förra året. Vd i bolaget uppskattar inte det långa dröjsmålet innan myndigheterna agerade.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
