ETK:er indikerar få men allvarliga brister på slakterier – branschen missnöjd med återkoppling
De enkla täta kontroller, ETK, på landets slakterier som Livsmedelsverket började med förra året visar på få brister – men en del av dem är mycket allvarliga. Det framgår av ny statistik. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet om.
– ETK:erna ger en ganska bra bild över hur det har sett ut på slakterierna och jag tycker det över lag är ganska glädjande för att om man tittar på antalet kontroller så är det inte en stor andel som har haft brister. Det är en signal om att djurskyddet ändå ser ganska ok ut vid landets slakterier, säger Anna Lindgren som är veterinärinspektör på Livsmedelsverket till tidningen.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
