branschnyheter om livsmedelsindustrin

Processer mot Livsmedelsverket

Debatt:

DJURSKYDD

Näringsliv

CHARM2025-02-09

CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten

Bilden: Maja Berggren. Foto: Stina Haglund.

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

CHARM2025-02-07.png

kalv2023-04-24
Misstänkt högdräktig ko påträffad på Åkes Slakt & Styckning
Förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, en misstänkt högdräktig ko på slakteriet Åkes Slakt & Styckning AB i Söderbärke. Det framgår av en anmälan som OV gjort som nu blivit offentlig.
”Den 28-03- 2023 slaktades vid slakteriet Åkes slakt och styckning AB kon (mjölkras) med SE nummer … (sekretessbelagt av Livsmedelsverket) levererad av … (sekretessbelagt av Livsmedelsverlet). Vid besiktning efter slakt visade sig att kon var högdräktig. Kalvens hals var ej böjbar men längden mellan hjässan till svansroten uppskattades vara cirka 83 centimeter lång. Framtänderna var helt frambrutna, kalven var fullt behårad och klövarna var delvis förhårdnade”, skriver OV i anmälan.
Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
/FoodMonitor
Bilden: den aktuella kalven. Foto: Livsmedelsverket.
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete:
Kontakta oss

Livsmedelskontrollen

Mest lästa artiklar just nu

FoodMonitor avslöjar: skandalbolaget Krisskydd Sverige

FOODMONITOR REKOMMENDERAR

SVARTA LISTAN (de senaste)

Verksamhet (anledning)
Sveriges Tidskrifter (ny, försöker tillsammans med VeterinärMagazinet belägga journalist med munkavle)
Krisskydd Sverige AB (skrämmer konsumenter till köp och misskrediterar journalister)
Sjöfartsverket (bristande hantering av allmänna handlingar, dålig arbetsmiljö)
VeTA – bolaget AB (marknadsföring av kurser på webbsidor där intrång i upphovsrätt enligt vår mening förekommer)
VeterinärMagazinet i Stockholm AB (systematiskt intrång i upphovsrätt enligt vår mening, illa behandling av frilansare)
Oatly (fakturahantering)
Livsmedelsverket (bristande hantering av allmänna handlingar)
Scan Sverige AB (bristande arbetsmiljö)
Länsstyrelsen Skåne (bristande hantering av allmänna handlingar)
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA (åtsidosätter upphovsrätten för frilansare och "stjäl" skyddat material)
Dagens Industri och Dagens Nyheter (abbonemangsfällor)
Distriktsveterinärerna (bristande arbetsmiljö, anställda somnar vid ratten av trötthet)