Förbud: Skånemejeriers Minimjölk innehöll upp till fem gånger för mycket fett – överväger att avsluta produktionen
Vid sju tillfällen i april och maj har Livsmedelsverket uppmätt fetthalter på upp till 0.5 gram i 100 gram av mjölkbolaget Skånemejeriers produkt ”Minimjölk” – som bolaget utlovar ska innehålla 0.1 gram fett per 100 gram produkt. Nu lägger myndigheten ett förbud. Skånemejerier medger fel – och vidtar åtgärder.
”Vi beklagar att det har blivit fel. Vi kommer omgående säkerställa att fetthalten på vår minimjölk inte kommer att överstiga högsta tillåtna fetthalt på 0.1 procent. Givetvis ska fetthalten alltid motsvara vad det står på innehållsförteckningen och specifikationen”, skriver Skånemejerier i ett mejl till FoodMonitor.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
