Klart med första slakteriet för ”slakt på gård”
Livsmedelsverket meddelar att man godkänt det första svenska slakteriet för att få utföra slakt av djur på gården som djuren kommer från.
– Det är glädjande att vi nu har slakterier som tagit möjligheten och ansökt om att bli godkända. Det första företaget, De Vilda AB i Järna, har godkänts i veckan, säger Mona-Lisa Dahlbom som är senior veterinärinspektör på Livsmedelsverket, enligt ett pressmeddelande.
”Möjligheterna att slakta på den jordbruksanläggning djuren kommer ifrån har länge varit efterfrågad. Djurägare som har efterfrågat detta har framfört fördelarna med att djuren kan slaktas på gården och slipper transporter”, skriver myndigheten i pressmeddelandet
En djurägare som vill få sitt djur slaktat på gård kan enligt Livsmedelsverket ta kontakt med ett slakteri
/FoodMonitor
Fakta:
De Vilda AB.
Omsättning: 6 miljoner kronor (2023-06).
Resultat: en miljoner kronor.
Antal anställda: 5.
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete:
Kontakta oss