”Det aktuella djuret bedöms inte ha varit i skick för transport”. Så skriver en officiell veterinär, OV, på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala i dagarna i en anmälan om ett slaktsvin som hade nekrotiskt anus.
Bilderna: det aktuella djuret. Bildtexter: OV. Foto: Livsmedelsverket.
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
