Djurbonde döms till 6 000 kronor i böter för ko som kalvade på HKScan
Kristianstads tingsrätt har i dagarna dömt en djurbonde till 6 000 kronor i dagsböter för brott mot djurskyddslagen för att ha skickat en högdräktig ko till slakt – det lägsta antal dagsböter som kunde dömas ut. Djurbondens tilltag upptäcktes när kon kalvade på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping i mars förra året. Djurbonden förnekar brott men har enligt uppgift vidgått de faktiska omständigheterna.
Läs mer …
Många svenska barnfamiljer tycker inte att de har råd att äta grönsaker enligt rekommendationer
”En av tre svenska barnfamiljer upplever att de inte har råd att äta så mycket grönsaker som Livsmedelsverket och WHO rekommenderar”. Det meddelar salladsföretaget Picadeli att en ny undersökning visar.
Läs mer …
Gris med böld på svansen upptäckt på KLS Ugglarps – misstänkt bristande rutiner hos grisbonde
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar en gris som hade en böld på svansen. Andra grisar hade avläkta svansskador. OV misstänker brister hos den aktuella grisbonden.
Läs mer …
Två av Livsmedelsverkets åtalsanmälningar om skadade grisar ledde ingenstans
– det är dags att lyfta på sekretessen
LEDARSTICK Trots att Livsmedelsverkets officiella veterinärer, OV, gör ett bra jobb i att dokumentera misstänkt djurplågeri så leder Livsmedelsverkets åtalsanmälningar sällan någon vart. Åklagare lägger ner förundersökningarna då man inte tycker att brott kan bevisas. FoodMonitor kan visa på två exempel den senaste tiden som gäller grisar med skärsår. ”Livsmedelsverkets bedömning är att slaktsvinet har utsatts för ett onödigt lidande i form av smärta då det transporterats med ett djupt öppet skärsår”, skriver Livsmedelsverket om det ena fallet. ”Skärsåret visade tecken på infektion och inflammation med vävnadsdöd och sårskorpa ...”, skriver myndigheten om det andra fallet.
Läs mer …
Livsmedelsbutik i Årsta förbjuds att släppa ut olivolja på marknaden
Läs mer …
Mt Svea Scand förbjuds att släppa ut två köttprodukter på marknaden – Stockholms stad hotar med vite
Läs mer …
Restaurang i Kista förbjuds att kyla ner livsmedel som ska serveras vid ett senare tillfälle
Läs mer …
Livsmedelsverket upptäckte inte att ko var högdräktig innan slakt
I samband med slakt i onsdags på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors upptäcktes en misstänkt högdräktig ko. En fullgången kalv hade fallit ut. Men innan slakt tycks inte någon, inte ens Livsmedelsverket, ha upptäckt hur det låg till med kon. Det framgår av en anmälan som en officiell veterinär, OV, gjort till Länsstyrelsen Västra Götaland.
Läs mer …
Allvarligt tillbud på Lantmännen Unibake i Huddinge
Läs mer …
Ny olycka på Pågen i Västra Frölunda
Läs mer …