Livsmedelsverket ansöker om nytt utdömande av vite mot HKScan Sweden för slaktsnusk i Linköping
Enligt Livsmedelsverket brister slakteriet HKScan Sweden AB:s anläggning i Linköping fortsatt när det gäller att skydda slaktkroppar från kondensvatten. Därför har myndigheten denna vecka ansökt om ett nytt utdömande av 75 000 kronor i vite hos Förvaltningsrätten i Uppsala.
”Vid besiktning före slakt den 25 oktober 2021 klockan 13:30 observerades ett slaktsvin som släpade sig fram med frambenen i transporten. Slaktsvinet kunde ej resa sig upp på bakbenen. På grund av detta avlivades slaktsvinet omedelbart”. Så skriver en officiell veterinär, OV, i en anmälan till Länsstyrelsen Jönköping.
Nio renar hade akuta skador – OV misstänker bristande djurskydd under transport till slakteri
I dagarna transporterades renar från Raedtievaerie Sameby med uppsamlingsplats Härbergsdalen till slakteriet Arvidsjaur Renslakt AB i Arvidsjaur. Vid köttbesiktningen efter slakt upptäckte en officiell veterinär, OV, akuta skador på nio av dem. OV misstänker bristande djurskydd under transporten och överbeläggning.
Chipsbolaget Pringles meddelar att man gett sin maskot Mr. P en ansiktslyftning för första gången på två decennier. Maskoten har fått nya ögonbryn och en ny fluga. Mustaschen fick vara kvar. Dessutom har Pringles uppdaterat förpackningsdesignen som ska lyfta fram smakerna och den unika stapelbara formen på chipsen. Foto: Pringles.
Kronägg märkte kartonger med ägg med "Ekoägg från Skåne-Skogshem" som egentligen kom från Halland
Äggbolaget Kronägg AB i Perstorp uppfyller inte lagstiftningens krav inom frivillig livsmedelsinformation. Kartonger med ägg har märkts på ett felaktigt sätt. Det påstår Livsmedelsverket efter att tidigare denna månad ha gjort ett kontrollbesök.
Livsmedelsverket lägger förbud mot gårdsmejeri efter två dödsfall
Två personer har avlidit efter de blivit smittade med listeria. Livsmedelsverket har nu förbjudit osttillverkaren Lillängens Gårdsmejeri i Sunne att producera livsmedel och att släppa ut livsmedel på marknaden. Enligt P4 Värmland har ägaren sagt att han nu, efter att ha drivit verksamheten i 26 år, lägger ner. Bilden: tagen i samband med att Hagfors kommun genomfört provtagning. Listera påvisades. Foto: Hagfors kommun.
PRODUKTNYTT Varumärket Oatlaws meddelar att lanserar nya veganska protein bars i smakerna Hasselnöt, Mandel och Jordnöt på marknaden. Produkterna är enligt Oatlaws fria från artificiella ingredienser och raffinerat socker. De huvudsakliga proteinkällorna i produkterna är enligt uppgift ärtor och nötter. Foto: FoodMonitor.
Ost från Lillängens gårdsmejeri i Sunne återkallas på grund av listeriasmitta
Livsmedelsverket skriver idag på sin sajt att ostbolaget Lillängens gårdsmejeri i Sunne i Värmland ”återkallar alla ostar oavsett tillverkningsdatum på grund av listeria”. Myndigheten skriver också att konsumenter som har ostarna hemma ska kassera dessa och inte äta dem.
Livsmedelsverket sekretessbelägger diarielista om djurtransportör
LEDARSTICK FoodMonitor ville veta vilka ärenden Livsmedelsverket haft de senaste åren gällande en viss djurtransportör som kör djur till olika slakterier i Sverige. Men myndigheten vägrar att lämna ut en sådan lista. Det är första gången det händer. Livsmedelsverkets beslut är ytterligare ett tecken på att Livsmedelsverkets tillsyn av köttindustrin i Sverige på övergripande nivå havererat och att lagstiftningen inte håller måttet.
