Patrik Hellgren blir vd i Fazer Bageri Sverige
Läs mer …
Köttföretagen upplever Livsmedelsverkets nya instruktion som förvirrande
Förra månaden införde Livsmedelsveket en ny instruktion för rena djur på slakterier. Men den är så förvirrande att djur riskerar att utsättas för stress och djurkroppar att kasseras helt i onödan. Det menar bransch- och utvecklingsbolaget Svenska Köttföretagen enligt tidningen VeterinärMagazinet som rapporterat om saken.
Läs mer …

Löfbergs polisanmäler dataintrång – skador för miljonbelopp
Kaffebolaget Löfbergs i Karlstad meddelar att man i dag polisanmält ett dataintrång. Man är förtegna med vad som hänt. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Pågen planerar för nytt bageri i Landskrona
Brödbolaget Pågen meddelar att man planerar att bygga ett nytt bageri i Landskrona. Bolaget uppger att man nu ansöker om erforderliga tillstånd.
Läs mer …

Pengakarusellen mellan Livsmedelsverket och slakterierna
LEDARE Svenska slakterier betalar kontrollavgifter till Livsmedelsverket på runt 100 miljoner kronor. Samtidigt beviljar Livsmedelsverket statsstöd till slakterierna på runt 100 miljoner kronor. Men inte nog med det. Livsmedelsverket betalar även hyra till slakterierna och får viten utdömda mot dem. Det är något av en byråkratisk pengakarusell. Bilden till vänster. Foto: Livsmedelsverket. Bilden till höger. Foto: FoodMonitor. Grafik: FoodMonitor.
Läs mer …
Anhörig: 90-åriga föräldrar utsatta för skandalbolaget Gravskötsel & omvårdnad i Sverige AB
Skandalbolaget Gravskötsel & omvårdnad i Sverige AB i Segeltorp försökte få två 90-åringar att betala för tre ”erbjudanden” som ser ut precis som fakturor. Men tilltaget avslöjades i tid av en anhörig.
Läs mer …
Så mycket betalar Livsmedelsverket i hyra till slakterier och andra företag
Förra året betalade Livsmedelsverket något över en miljon kronor i hyra till svenska slakterier, och cirka 30 miljoner kronor till andra företag som fastighetsbolaget Uppsala Science Park KB, fastighetsbolaget Vasakronan, foderbolaget Svenska Foder AB och båtbolaget Swed Craft Powerboats AB. FoodMonitor publicerar idag hela listan.
Läs mer …

Kronfågel oförmögna att lösa avlivningsproblem
KOMMENTAREN Officiella veterinärer, OV, har många gånger i år slagit larm om allvarliga brister i bedövningen och avlivningen av fåglar på kycklingslakteriet Kronfågel i Valla. Länsstyrelsen lade den 31 mars ett föreläggande vid vite mot slakteriet och ansökte den 27 april om utdömande av vite hos Förvaltningsrätten i Linköping. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …

Veganska varianter av Rydbergs klassiska såser
PRODUKTNYTT Livsmedelsföretaget Foodmark, som äger varumärket Rydbergs, meddelar att man lanserar fem klassiska såser i helveganska varianter. Det handlar om Mangoraja, Bearnaise Original, Bearnaise Grill, Bearnaise Chili och en klassisk Aioli. Foto: Foodmark.
Läs mer …
Arvid Nordquist Kafferosteri blir exklusiv kaffeleverantör till SSP
Läs mer …