Kartongtillverkaren BillerudKorsnäs, med anläggningar runt om i landet, meddelar att man introducerat ett besparingsprogram på 600 miljoner kronor. Upp till 300 jobb ska bort de närmaste åren.
INTERVJUN Livsmedelsbutiker i Sverige, inte minst i de utsatta områdena, har de senaste åren varit formligen belägrade av gärningsmän som utövar grovt våld och tar till grova olagliga hot. FoodMonitor har intervjuat Pär Bygdeson som är vd i organisationen Livsmedelshandlarna i Stockholm. Organisationen har tagit fram statistik som är en mycket dyster läsning.
Norrmejerier felmärkte vaniljyoghurt – laktosintoleranta utsatta för risk
Mejeriet Norrmejerier i Umeå har i dagarna återkallat vanlig vaniljyoghurt som felaktigt märkts som laktosfri. Felet upptäcktes i bolagets egenkontroll.
LEDARSTICK Det hör inte till vanligheterna. En myndighet har i dagarna lämnat ut ett filmklipp på en tjur som haltandes tar sina sista steg till avlivningen på slakteriet HKScan i Linköping.
Åklagare lade ner förundersökning om plågad gris med halsböld
I oktober förra året upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar ett slaktsvin som hade en mycket stor böld på halsen. Livsmedelsverket åtalsanmälde händelsen. Men en åklagare på Åklagarkammaren i Linköping lade i maj ner förundersökningen. Det framgår av ett beslut som nu blivit offentligt.
I dagarna har en anmälare, som presenterar sig som en anställd på mejeriet Norrmejerier i Umeå, vänt sig till Livsmedelsverket med uppgifter om mögel, och lukt som plågat personalen under ett års tid. Bolaget meddelar att det handlar om läckage från en lokal där man lagrar rapsolja.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
