Föreläggande med 500 000 kronor i vite mot Källbergs Industri AB
Äggpulvertillverkaren Källbergs Industri AB i Töreboda har under en tid haft återkommande problem med salmonella i sina färdiga livsmedelsprodukter. Det påstår Livsmedelsverket som nu lägger ett föreläggande mot bolaget som man förenat med ett vite på hela 500 000 kronor.
Äckligt matfenomen i USA – kvinna riskerar långt fängelsestraff
En viral video som nyligen publicerats på YouTube visar en kvinna som i en matbutik slickar glass och ställer tillbaka förpackningen. Hon riskerar nu ett långt fängelsestraff. Företeelsen är inte isolerad. Att göra äckliga saker med mat i matbutiker har blivit något av ett fenomen i USA.
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt har det senaste året fokuserat mycket på det lidande kycklingar får utstå inom den svenska kycklingindustrin. Nu är det festivaltider och organisationen har de senaste dagarna kampanjat hårt på Putte i Parken i Karlstad. FoodMonitor passade på att prata lite med Elvira Granqvist, turnécoach på Djurens Rätt.
Ko fastnade i transportbil – fick avlivas – blev kadaver
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping att en ko fastnat i en transportbil. Djuret fick bedövas och avblodas på plats. Bilden: OV: "Här ses … (djurets identitetsnummer) efter bedövning och avblodning. Benet har blivit brutet efter död i samband med att personalen påbörjat lossning av kroppen från fastklämningen". Foto: Livsmedelsverket.
Skadad konsument: Lidl ersatte hälften av sockret i sin cola med sötningsmedel utan tillräcklig information till konsumenter
Butikskedjan Lidl har nyligen ersatt en del av sockret i sin EMV-cola med sötningsmedel. Detta utan att tillräckligt tydligt ange det på förpackningen. Den menar en konsument som säger sig blivit skadad och fått utslag, svullnader, och magproblem. Lidl meddelar att man arbetar på att förbättra informationen om ändringen. Nya skyltar i butik väntas vara på plats under nästa vecka.
2 112 höns till Skånes Fjäderfä Slakteri var i så dåligt skick att de fick kasseras
”Av totalt 3 837 tillförda djur blev 2 112 djur kasserade på grund av hudåkommor. Som orsak misstänks dålig termisk komfort i stallet”. En död höna upptäcktes i en transportbur. Det skriver den officiella veterinären, OV, från Livsmedelsverket som nyligen besiktigade hönsen på slakteriet Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB i Åsljunga. Leverantören av hönsen säger sig inte ha märkt något problem. Bilden: Död höna bland levande i transportbur. Foto: Livsmedelsverket.
Nej, djurbönder kan inte överklaga beslut om kött riktade mot slakterier
KOMMENTAREN En djurbonde som överklagat ett av Livsmedelsverkets beslut riktat mot slakteriet HKScan Sweden AB har fått avslag. Anledningen är att djurbonden helt enkelt ...
Volontär på Dreamhack skadad: kyldisk för mat blev strömförande
Förra månaden gick tävlingen Dreamhack av stapeln på Elmia i Jönköping. Nu kommer uppgifter om att en volontär skadats i en elolycka. Händelsen har anmälts som ett arbetsmiljöbrott.
