kyckling87
Kronfågel uppfyller inte lagstiftningens krav inom temperatur för hjärta, lever och mage från fjäderfä – påstår Livsmedelsverket

k23
Nya fall med ostuckna slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel
”Vid upprepade tillfällen har officiell veterinär upptäckt ostuckna och därmed icke avblodade fåglar på slakteriet”. Så skriver Livsmedelsverket denna månad i en kontrollrapport som gäller skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Vid en händelse upptäcktes en ostucken fågel i "Rensen" på slakteriet.

k23
Gumborosjuka slaktkycklingar levererade till Kronfågel
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det denna månad levererats slaktkycklingar med höga fotpoäng till skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Nu finns det en uppgift från Länsstyrelsen Södermanland som gör gällande att det handlar om Gumborosjuka slaktkycklingar. Mer frätande träck ska därför ha fastnat på kycklingars fötter och utsatt dem för onödigt lidande.

lager21
Kronfågels kycklingkött lagrades oskyddat på Frigoscandia – påstår Livsmedelsverket
I dagarna gjorde Livsmedelsverket en kontroll på ett av lagerbolaget Frigoscandias fryshus och säger sig ha upptäckt att kycklingkött från kycklingslakteriet Kronfågel AB i Valla lagrats oskyddat. Det utgör en risk för konsumenter.

Lamm med rektalprolaps påträffat på Burträsk Slakteri
Nyligen upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Burträsk Slakteri AB i Burträsk ett lamm som led av rektalprolaps. Enligt OV kan djuret ha utsatts för onödigt lidande och borde inte ha transporterats till slakt. Uppgifter om leverantören har sekretessbelagts av Livsmedelsverket. VARNING FÖR STARK BILD!

Abdos21
Förbud hotar växthuset på Abdos Multifood i Arlöv
Livsmedelsföretaget Abdos Multifood AB i Arlöv utsätter personal för risker genom att låta dem hantera salpetersyra utan tillräckligt skydd. Ett andningsskydd som personalen ska använda gick ut för 11 år sedan. Det påstår Arbetsmiljöverket som nu hotar bolaget med förbud och vite. Bilderna: från den aktuella inspektionen. Foto: Arbetsmiljöverket.

Stor oro i bageribranschen över elpriserna
Många bagerier i Sverige pressas nu så hårt av de allt högre elpriserna att de riskerar att slås ut. Enligt branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer AB är det stor oro i branschen. Det enda en del företag kan göra är att skära ner på antalet produkter och på personalen.

ChopChop Foods AB håller inte lokaler i rent och gott skick – påstår Livsmedelsverket – bolaget vidtar åtgärder
Tidigare denna månad säger sig Livsmedelsverket ha konstaterat brister i restaurangkedjan ChopChop Foods AB:s lokaler i Jordbro. Myndigheten kräver att bristerna rättas till senast den första augusti. Bolaget meddelar att man vidtar åtgärder.

Nötkreatur hade stora färska skrapskador efter transport till HKScan i Linköping
Tidigare denna månad påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping ett misstänkt transportskadat nötkreatur som hade stora skrapskador på ryggen. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Skåne. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören.

Skärholmens Cityhandel AB förbjuds att sälja ostar som förvarats fel och ostar som gick ut förra året
Stockholms miljö- och hälsoskyddsnämnd har denna månad förbjudit Skärholmens Cityhandel AB, vid vite om 10 000 kronor, att släppa ut flera livsmedel på marknaden. Enligt myndigheten ska ost förvarats på ett olämpligt sätt – och i ett fall dessutom gått ut i november förra året.

Rånare hotade skjuta kassörska på Coop
I dagarna togs sig två maskerade personer in i en matbutik i Dalarna som hör till kedjan Coop. Gärningsmännen hotade att skjuta en kassörska.

Sugga med stor böld och färskt sår påträffad på Protos i Visby
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakterier Protos AB i Visby en sugga som utöver en stor böld även tillfogats ett färskt sår. Enligt OV borde djuret inte ha transporterats. Det framgår av en anmälan som OV gjort.

kIMG_2750
Löfbergs tar sig in på Tesco
Kaffebolaget Löfbergs Lila Aktiebolag i Karlstad meddelar att deras kaffe kommer att finnas i Storbritanniens största dagligvarukedja Tesco:s hyllor. Det ska stärka kaffebolagets export. Foto: FoodMonitor.

Kivik29
Kiviks Musteri säljer EMV-anläggning i Stenhamra till Deleo
Dryckesbolaget Kiviks Musteri AB i Kivik meddelar att man säljer sin anläggning för legotillverkning av EMV i plastförpackningar i Stenhamra till det nystartade dryckesbolaget Deleo AB i Tyresö. Deleo tar över anläggningen den första oktober. Foto: FoodMonitor.

kIMG_1047
Massiv polisnärvaro i Kronoparken i Karlstad – krypskyttar på taket – matbutiker beredda på att stänga
KOMMENTAREN Idag hölls en politisk manifestation på Kronoparken i Karlstad. Polisen drog på för fullt. Man hade bland annat krypskyttar på taket på en intilliggande byggnad, drönare i luften och videofilmade allt från en balkong. Matbutiker i området hade enligt uppgift förberett sig på att stänga. Foto: FoodMonitor.

Gärningsmän bröt sig in på MSB i Karlstad
I dagarna bröt gärningsmän upp en röklucka till garaget på Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, i Karlstad och försökte sedan bryta upp minst två dörrar. MSB har polisanmält händelsen.

kyckling38
Livsmedelsverket sekretessbelägger påstådd avvikelse gällande avlivning och avblodning av slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel
Tidigare denna månad säger sig Livsmedelsverket ha konstaterat en avvikelse gällande avlivning och avblodning av slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Myndigheten har sekretessbelagt nästan alla uppgifter om det inträffade. Detta för att Kronfågel annars riskerar att ”lida skada”.

fDSC_0025
Clas Ohlsons kinesiska ”Glasflaska med snäpplock” exploderade – påstår konsument
I dagarna ska produkten ”Glasflaska med snäpplock 1.0 liter”´, inköpt på butikskedjan Clas Ohlson, ha exploderat och glasbitar flugit ”över hela köket”. Det påstår en konsument i dagarna i en anmälan till Konsumentverket. Foto: FoodMonitor.

Onödigt lidande slaktkycklingar påträffade på skandalslakteriet Kronfågel hade höga fotpoäng
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla en flock med slaktkycklingar som hade höga fotpoäng. Det innebär enligt Livsmedelsverket att ett antal slaktkycklingar utsatts för ett onödigt lidande. OV har anmält det inträffade till Länsstyrelsen Södermanland.

t20