Polarbröd investerar 180 miljoner kronor i sina anläggningar i Älvsbyn och Bredbyn
Brödbolaget Polarbröd meddelar att man fattat beslut om flera investeringar som ska stärka företagets kapacitet, effektivitet och långsiktiga utveckling. Totalt handlar det om drygt 180 miljoner kronor för bland annat en ny lagerfrys i Älvsbyn och ett nytt lagersystem i Bredbyn. Foto: pressbild.
PRODUKTNYTT FoodMonitor har testat blendern Ninja BlendBoss och den imponerar. Med en knapptryckning kan bland annat smoothies och isbaserade drycker skapas snabbt och enkelt. Foto: FoodMonitor.
Den ojämna spelplanen med näringspåståenden och ”fuskhonung”
KOMMENTAREN Två ärenden den senaste tiden belyser väl problemet med i olikheter vårt system med kommunal livsmedelskontroll. Det handlar om avvikelser med näringspåståenden på förpackningar med kosttillskott från Midsona Sverige och ”fuskhonung” från Axfood. Det som är förbjudet i Malmö åtgärdas inte i Karlstad.
”Företaget har släppt ut kemiska produkter på den svenska marknaden med felaktig klassificering och märkning enligt förordning (EG) nr 1272/2008 (CLP-förordningen)”. Så skriver Kemikalieinspektionen, KEMI, i dagarna i en åtalsanmälan av snusbolaget The Snus Brothers Distribution AB i Ödeshög. Bolaget vill i dagsläget inte ge en kommentar till åtalsanmälan eller eventuella åtgärder man vidtagit.
Bastard Burgers måste rätta till brister – risk för gluten i pommes
Bastard Burgers på Östra Hamngatan i Göteborg, som drivs av Streetfood från Norrbotten AB i Sundsvall, har fått krav på att åtgärda brister i kökets hantering av allergener. Vid en livsmedelskontroll upptäcktes att pommes frites riskerar att kontamineras med gluten genom fritöser som även används för panerade produkter. Bilden till vänster: från den aktuella kontrollen. Foto: Göteborgs Stad. Bilden till höger: bolagets skylt. Foto: FoodMonitor.
