Martin & Servera stöttar restaurangbranschen i unikt samarbete
Grossisten Martin & Servera-gruppen meddelar att man tillsammans med leverantörer nädsta månad ska annonsera på mer än tusen digitala stortavlor över hela Sverige. Detta för att uppmana ”alla privatpersoner att köpa frukost, lunch och middag från sin lokala restaurang under parollen #stöttadinlokalarestaurang”. Leverantörerna Arla, Carlsberg Sverige, Dalsjöfors, Feldt’s, Guldfågeln, SallaCarte och Zoégas uppges vara med på tåget.
SLU: ”skörden blir bättre ju större del av året marken är bevuxen”
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att en forskningsstudie som nyligen publicerats i tidskriften Nature Foods visar att det finns stora fördelar med att låta mark täckas av grödor längre perioder under året. Mer täck- eller mellangrödor i Sverige skulle enligt SLU kunna ha gynnsamma effekter på produktionen.
Livsmedelsverket krävde att Falkbolagen AB omedelbart åtgärdade gnagarspillning
I måndags beslutade Livsmedelsverket att förelägga charkbolaget Falkbolagen AB i Malmö att omedelbart, samma dag, rengöra golven i bolagets anläggning och ta bort gnagarspillning. Enligt uppgift ska orsaken till problemet vara en port som blivit otät efter det att en leverantör till bolaget kört på den. Vd och ägare Göran Falk meddelar att allt är åtgärdat.
Enligt Johns Hopkins University har antalet bekräftade fall av Covid-19 idag passerat 100 miljoner. Över 2.1 miljoner människor har dött i sviterna av sjukdomen.
20 000 underskrifter på krav om kameraövervakning på slakterier
Organisationen World Animal Protection i Sverige meddelar att man på bara fem dagar samlat in 20 000 underskrifter på krav om kameraövervakning på slakterier. Organisationen började med detta efter det att TV4 tidigare denna månad avslöjat grova övergrepp mot djur på ett svenskt slakteri.
Jordbruksverket meddelar att det just nu pågår ett intensivt arbete för att bekämpa fågelinfluensan på de gårdar där smittan har konstaterats. Detta för att förhindra ytterligare smittspridning.
Fortsatt allvarliga brister inom kycklingindustrin
KOMMENTAREN De senaste åren har det varit många avslöjanden om brister inom den svenska kycklingindustrin. Responsen från myndigheterna har, förvånande för många, varit kraftigt ökad sekretess. Sedan en tid tillbaka har sekretessen varit i det närmaste total. Detta till stora men för djuren och konsumenterna. Ibland får vi, när myndigheterna känner sig givmilda, emellertid små glimtar om hur läget är idag på anläggningarna.
Larm om försök till otillåten export av 511 grisar från Storbritannien till Vitryssland
Fyra transportbilar med totalt 511 felmärkta grisar från Storbritannien har gjort två försök att korsa gränsen till Vitryssland. Livsmedelsfusk och brister i djurhälsan på grund av den långa transporten misstänks. Transporten upptäcktes i EU efter det att bilarna blivit avvisade. Det framgår av ett larm som distribuerats till Livsmedelsverket.
