Hälften av alla nöt från bonde på Gotland hade bursiter
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby att cirka hälften av de nötkreatur som en djurbonde levererat hade bursiter. OV utesluter inte brister i djurhållningen. Uppgifter om djurbonden har sekretessbelagts. Bilderna: de sju aktuella nötkreaturen. Foto: Livsmedelsverket.
Trots Livsmedelsverkets felaktiga agerande förbjuds Mällby Lantgård att tvätta ägg
Livsmedelsverket har lagt ett förbud mot äggföretaget Mällby Lantgård i Hjälteby som gäller viss hantering av ägg i verksamheten. Företaget bedriver småskalig ekologisk äggproduktion och har ett ekologiskt bageri. Livsmedelsverket påstår i ett beslut förra månaden att företaget bedrivit otillåten verksamhet. Men myndigheten medger emellertid att man tidigare gett felaktig information om ägg till företaget. Företagets ägare meddelar att man kommer att överklaga beslutet.
Brödbolaget Polarbröd meddelar att man inviger Sveriges modernaste kakbrödslinje som kan baka upp till 2 700 kilo bröd i timmen vid bageriet i Älvsbyn i Norrbotten. Investeringen uppgår till cirka 150 miljoner kronor. Bolaget ska även lägga 40 miljoner kronor på att effektivisera brödpaketeringen.
Många grisar med skadade öron ett mysterium – oklart sjukdomsläge – risk för kannibalism
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på ett svenskt slakteri många grisar som saknade övre delen av sina öron. Varken länsstyrelsen eller Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, vet enligt uppgift vad som drabbat djuren. Sjukdomstillståndet liknar enligt uppgift porcine ear necrosis syndrome. Trots det menar den veterinär som grisbonden anlitar att saken utreds och ”allt är i sin fulla ordning” när FoodMonitor får tag på honom via SMS.
Sju inbrott i år – ICA Nära Nyvalls Livs ansatta av kriminella
Bara i år har matbutiken ICA Nära Nyvalls Livs i Kristinehamn fått utstå sju inbrott – två stycken de senaste dagarna. Vid ett tillfälle förra månaden försökte tjuvar manipulera en bränslepump som butiken driver. En elektriker som senare felsökte pumpen skadades. Butiksägarna är förtvivlade och besvikna på polisen.
Snacksbolaget Estrella i Angered lanserar flera nyheter. Det handlar om Cheddar & Sourcream, Nötmix Kokos & Salt, Dippmix Rostad Paprika med Vitlök och Västkustchips Ranch & Gräddfil. Foto: FoodMonitor.
Misskötta lamm levererades till Norrbottensgården Slakteri
Tidigare denna månad skickade en djurbonde 10 lamm till slakteriet Norrbottensgården Slakteri AB i Luleå. En officiell veterinär, OV, som var på plats på slakteriet kunde konstatera allvarlig misskötsel av lammen. Situationen var så illa att kött fick otjänligförklaras som livsmedel. Livsmedelsverket har sekretssbelagt uppgifter om djurbonden. Foto: Livsmedelsverket.
Hamburgerbolaget MAX Burgers i Luleå lanserar en ny smak på produkten "Lyxshake" – Äppelpaj. Det meddelar bolaget idag i ett pressmeddelande. Foto: används med tillstånd. Pressbild.
Covid-19 vecka 34: TRE GRÖNA från Livsmedelsverket
Varannan vecka rapporterar Livsmedelsverket till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, om hur läget är med covid-19. FoodMonitor har tagit del av rapporten för vecka 34. Alla lampor lyser grönt.
Kund till kassörska på Coop: ”är det ok att knarka här?”
En kassörska i en matbutik i Kiruna som tillhör kedjan Coop har i dagarna anmält en kund som velat knarka i butiken och som sedan uttryckt vad som tycks vara ett dödshot mot kassörskan via appen messenger till butikens Facebooksida. Kassörskan vill att Coop agerar mot mannen. Foto: FoodMonitor.
Hotellkedjan Nordic Choice Hotels meddelar att man från och med nästa vecka inför obligatorisk användning av munskydd för hotellanställda som har direktkontakt med hotellgäster. Detta går längre än Folkhälsomyndighetens rekommendationer.
