foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Debatt:

  • World Animal Protection Sverige:
    Vi måste bredda debatten om skolmaten inför valet!

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

v2024 12 17

v2024 12 17

Debatt:

debatt2026 04 28

  • Frälsningsarmén:
    Vad är livsmedelsbranschen beredd att kräva för att undvika exploatering i bärnäringen?

Processer mot Livsmedelsverket

Te-Affär’n kommenterar Livsmedelsverkets sanktionsavgift

pIMG_0427

Te-Affär’n i Arvika överklagar sanktionsavgift från Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

Uppgifter
Publicerad 19 november 2024
kyckling2024-11-18
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
I dagarna har Livsmedelsverket sekretessbelagt vad som verkar vara skador på ett antal kycklingar som levererats till skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Myndigheten har sekretessbelagt händelsebeskrivningen och bilden på ett av djuren genom omfattande maskeringar. Bilden: tagen vid det aktuella tillfället. Maskeringen: Livsmedelsverket. Foto: Livsmedelsverket.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 19 november 2024
Orkla2024-11-19
Främmande föremål i Felix Grekisk Fetaostpaj – tecken på bristande hantering av klagomål
KOMMENTAREN FoodMonitor har testat produkten Felix Grekisk Fetaostpaj och fann ett främmande föremål. Tillverkaren Orkla i Vansbro har analyserat och uppger att man tror att det handlar om en stjälk. Mitt intryck av bolagets agerande är blandat. Bilden: det främmande föremålet i sitt sammanhang. Foto: FoodMonitor.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 18 november 2024
avvikelse2024-11-18
Uppgift: träflisa i Supersalta S-märken
I dagarna har livsmedelskontrollen på Östersunds kommun skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm efter det att en träflisa påträffats i godiset Supersalta S-märken av märket Candy People från tillverkaren Jämtgott i Östersund. Bilden: träflisa påträffad i Supersalta S-märken. Foto: används med tillstånd.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 18 november 2024
slakt2024-11-18
Livsmedelsverket åtalsanmäler mer – efter kraftig minskning
Hittills i år har Livsmedelsverket gjort 31 åtalsanmälningar – enligt vad myndigheten redovisat för FoodMonitor. Det är en markant ökning jämfört med föregående två år – och ungefär på samma nivå som år 2021. Det handlar huvudsakligen om misstänkta brott mot djurskyddslagen eller djurplågeri. Bilden: antal åtalsanmälningar som Livsmedelsverket gjort. Grafik: FoodMonitor. Foto: Livsmedelsverket.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 17 november 2024
Konst har försvunnit från MSB i Södra Sandby
Under året har någon antingen stulit eller av misstag sorterat bort konst, som bland annat avbildar köksredskap, från MSB:s skola i Södra Sandby till ett värde av totalt 34 800 SEK. Konsten ägs av Statens konstråd. Det framgår av en polisanmälan förra månaden. Petra Trottestam som är enhetschef för skolverksamheten på MSB svarar nu på frågor från FoodMonitor om det inträffade.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 15 november 2024
Systembolaget har börjat neka digitala ID-kort från BankID
Systembolaget meddelar på sin sajt att man från och med idag pausar godkännandet av digitalt ID-kort från BankID som legitimation i butik och hos ombud. Anledningen är bedrägerier.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 14 november 2024
slakt2024-11-14t
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket i år börjat maskera händelsebeskrivningar och bilder på djur i djurskyddsärenden men lämnar personuppgifter om leverantörer och transportörer omaskerade – trots att de kan vara oskyldiga. Många inom branschen känner inte till ändringen. Bilden överst: det aktuella djuret. Maskering: Livsmedelsverket. Foto: Livsmedelsverket.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 13 november 2024
sIMG_2316
MSB ska anskaffa och skänka skyddsmasker till Ukraina – för upp till 100 miljoner kronor
Regeringen har i dagarna beslutat att ge MSB i uppdrag att anskaffa och skänka materiel till Ukraina. Det handlar om skyddsmasker med tillhörande filter för civilt bruk. Bilden: genrebild. Foto: FoodMonitor.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 13 november 2024
Chefs Fresh har inte koll på hur fräscht köttet är – uppgifter
Enligt ...

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 13 november 2024
slakt21
Livsmedelsverket döljer misstanke om djurskyddsbrist hos leverantör i Jämtland
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal ett nöt för vilket det finns misstanke om djurskyddsbrist hos leverantören. Livsmedelsverket döljer nu djurets skada och händelsebeskrivningen med maskeringar. Bilden: det aktuella djuret. Maskeringen: Livsmedelsverket. Foto: Livsmedelsverket.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 13 november 2024
Preem21
Personal på Preem i Kalmar riskerar att brännas på ugnar – bolaget hotas med 100 000 kronor i vite
”Ni ska se till att era ugnar ska vara placerade så att det finns fritt arbetsutrymme om minst 0.8 meter framför ugnen och se till att arbete inte utförs ovan axelhöjd vid hantering av varm mat”. Så skriver Arbetsmiljöverket i dagarna till kedjan Preem som gäller bolagets butik i Kalmar – och hotar samtidigt med 100 000 kronor i vite. Bilden: tagen vid den aktuella kontrollen. Foto: Arbetsmiljöverket.

Läs mer …

  1. Hyllad japansk restaurang stängs – för mycket kackerlackor
  2. KFC-restaurang missköter hanteringen av kycklingkött – uppgifter efter utredning om misstänkt matförgiftning
  3. Pizza Hut i Nordstaden tvingas att ta bort svartmögel
  4. Fazer utmanar med ny chokladask
  5. Tillbud med kemikalie på Protos – ”svårt att andas”
  6. Livsmedelsverkets anmälningar om djurskyddsbrister som upptäckts på Kronfågel ökar
  7. Laboratoriet ALS Scandinavia AB i Rinkeby förbjuds att utföra arbete – ”påtaglig risk för arbetstagarnas hälsa”
  8. Polis avskedas efter snatterier, stöld och olovlig körning
  9. Svenska Ishockeyförbundet irriterat på FoodMonitor för fråga om Lidls lidande turbokycklingar
  10. Vilket ansvar har Svenska Ishockeyförbundet för Lidls lidande turbokycklingar?

Förpackningar

En skadad på Switsbake vid tillverkning av muffins i blisterförpackningar

Pappersförpackningar tar mark – svenska PulPac pekas ut som möjlig vinnare

PRODUKTNYTT

Ninja Luxe Café Mini Plus gör ett starkt första intryck

Kött på Matrix Norrköping saknade obligatorisk märkning – enligt kommunen som lagt förbud – bolaget rättar sig

pIMG_0427

Grill och BBQ SM i Karlstad

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

Mest lästa artiklar just nu

  • Uppgift: Tonvis med kanel som hanterats av Ewalco innehåller kvicksilver över gränsvärde
  • Kryddhuset i Ljung återkallar kanelprodukter – kan ha tillverkats med kanel innehållande kvicksilver över gällande gränsvärde
  • KD vill skärpa straffen för miljöaktivister
  • Kritik mot avsaknad av hjärtstartare på Karlstads kommuns vårdboenden
  • Adda upphandlar livsmedel för krisberedskap – detta efterfrågas och det här ger det att bli ramavtalsleverantör

Livsmedelskontrollen

Hamnkafé i Göteborgs kommun föreläggs att åtgärda hygienbrister

Bastard Burgers måste rätta till brister – risk för gluten i pommes

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.