Serhan-Elias Sen, som arbetar på Malmö stad, var nyligen och köpte mat på en av hamburgerkedjan McDonald´s restauranger i Malmö. När han kom hem och började äta en Big Mac gjorde han en förfärlig upptäckt.
Ett parti med Taifun Tofu Basilico från LifeFood GmbH i Freiburg har nyligen visat sig innehålla plastbitar. Bland andra Stiftelsen biodynamiska produkter i Järna, Biofood-Biolivs AB i Stockholm, och butikskedjan Life:s butik i Arvika, har fått leveranser av produkten.
Varken slakteriet Landersteds slakteri i Norberg eller Livsmedelsverket upptäckte att en häst inte var godkänd som livsmedel. Hästköttet som såldes till dagligvaruhandeln...
Electrolux ugnsluckor skrämmer och skadar konsumenter
De senaste åren har det kommit in ett antal anmälningar till Konsumentverket om ugnsluckor som plötsligt imploderat. En majoritet handlar om storsäljande produkter tillverkade av Electrolux. En konsument fick nyligen sår på fötterna av glassplittret. Myndigheten misstänker bristande kontroll av tillverkningsprocessen. Men bolaget anser att det är konsumenterna själva som orsakat problemen.
Livsmedelskontrollen i Hagfors är så eftersatt att kommunen har kontrollskulder på tiotals timmar till högriskklassade verksamheter. Det kan FoodMonitor avslöja idag. I ett fall, Älvstrandens bildningscentrum, är det frågan om 40 timmar.
Brister i Anticimex tillsyn av Hagfors högriskklassade vattenverk
Konsultbolaget och skadedjursbekämparen Anticimex gjorde förra året kontrollen av Hagfors kommun enda högriskklassade vattenverk. Men den tillsynen ska enligt uppgift ha varit bristfällig. Istället för att kontrollera enligt gällande föreskrifter så ska Anticimex gjort samma typ av kontroll som görs för livsmedelsverksamheter som pizzerior och skolkök.
Misstänkt intressekonflikt när Hagfors lät Anticimex sköta livsmedelskontrollen
Hagfors kommun gjorde 96 procent föranmälda livsmedelskontroller förra året – störst andel av alla kommuner i landet. Nu kan det avslöjas att kommunen anlitade konsultbolaget och skadedjursbekämparen Anticimex till att utföra tillsynen. Detta trots att Anticimex enligt uppgift även agerat konsult till de bolag de kontrollerade.
Slarv med märkning på AAK Dalby fara för allergiker
Livsmedelsföretaget AAK Dalby i Dalby har slarvat med märkningen av partier creme fraiche dressing. Framsidan på förpackningen är korrekt men baksidan visar innehållet i honungs- och senapsdressing.
Säffle struntade i att kontrollera McDonald´s och tre andra högriskobjekt
Landets kommuner ska kontrollera alla högriskanläggningar inom livsmedelssektorn varje år. Så säger gällande föreskrifter. Men i Säffle lyckades man bara kontrollera 40 procent förra året. Bland annat högriskobjektet McDonald´s restaurang i Säffle struntade man i på grund av personalbrist.