FoodMonitor.se

Portfolio

Brasiliansk oxfilé måste förstöras

”Innan gränskontrollen var klar med sin kontroll så försvann containern in i landet”

Enligt Livsmedelsverket har speditören Yusen Logistics i Göteborg nyligen tagit ett parti med 11 364 kilo oxfilé, med ursprung i Brasilien, från Göteborgs hamn utan att köttet först godkänts av Livsmedelsverkets gränskontroll. Köttet hamnade hos grossisten Quality Meat Gothenburg AB i Göteborg. Men enligt myndigheten har varken Yusen Logistics eller Quality Meat hittills talat om vart köttet sedan hamnat.

Från kol till gasol

Kolgrillen får nu se sig passerad av gasolgrillen i efterfrågan. Det visar årets försäljningssiffror från Elgiganten jämfört med 2014. Men även om andelen gasolgrillar ökar så är vi långt ifrån våra nordiska grannar. Foto: Mats Holmström

Alingsås kommun kritiserar Max

Miljöskyddskontoret på Alingsås kommun var nyligen och gjorde ett tillsynsbesök på hamburgerkedjan Max restaurang i staden. Nu riktar kommunen allvarlig kritik mot bolagets marknadsföring av GI-produkter och produkter som är ”mjölkfria”. Foto: Alingsås kommun.

Osäkert B6-piller på Apotea

Enligt ett europeiskt livsmedelslarm i dagarna har nätapoteket Apotea AB i Stockholm och återförsäljaren Alpha Plus AB i Falun sålt pillret Cortico B5B6 som innehåller 100 milligram av vitaminen B6 per tablett. Rekommendationen på förpackningen är att ta tre tabletter per dag. Det motsvarar hela 21 429 procent av dagsbehovet och ligger 12 gånger över den högsta halt som EU anser vara säker för konsumenter. Apoteas vd Pär Svärdson ska nu se över bolagets sortiment.

Konsument:

Mask i Big Mac

Serhan-Elias Sen, som arbetar på Malmö stad, var nyligen och köpte mat på en av hamburgerkedjan McDonald´s restauranger i Malmö. När han kom hem och började äta en Big Mac gjorde han en förfärlig upptäckt.

Plast i tofu

Ett parti med Taifun Tofu Basilico från LifeFood GmbH i Freiburg har nyligen visat sig innehålla plastbitar. Bland andra Stiftelsen biodynamiska produkter i Järna, Biofood-Biolivs AB i Stockholm, och butikskedjan Life:s butik i Arvika, har fått leveranser av produkten.

Hästkött återkallas

– slakteri slarvade

Varken slakteriet Landersteds slakteri i Norberg eller Livsmedelsverket upptäckte att en häst inte var godkänd som livsmedel. Hästköttet som såldes till dagligvaruhandeln...

Electrolux ugnsluckor skrämmer och skadar konsumenter

De senaste åren har det kommit in ett antal anmälningar till Konsumentverket om ugnsluckor som plötsligt imploderat. En majoritet handlar om storsäljande produkter tillverkade av Electrolux. En konsument fick nyligen sår på fötterna av glassplittret. Myndigheten misstänker bristande kontroll av tillverkningsprocessen. Men bolaget anser att det är konsumenterna själva som orsakat problemen.

Övermäktig kontrollskuld för Hagfors kommun

Livsmedelskontrollen i Hagfors är så eftersatt att kommunen har kontrollskulder på tiotals timmar till högriskklassade verksamheter. Det kan FoodMonitor avslöja idag. I ett fall, Älvstrandens bildningscentrum, är det frågan om 40 timmar.

Brister i Anticimex tillsyn av Hagfors högriskklassade vattenverk

Konsultbolaget och skadedjursbekämparen Anticimex gjorde förra året kontrollen av Hagfors kommun enda högriskklassade vattenverk. Men den tillsynen ska enligt uppgift ha varit bristfällig. Istället för att kontrollera enligt gällande föreskrifter så ska Anticimex gjort samma typ av kontroll som görs för livsmedelsverksamheter som pizzerior och skolkök.

Misstänkt intressekonflikt när Hagfors lät Anticimex sköta livsmedelskontrollen

Hagfors kommun gjorde 96 procent föranmälda livsmedelskontroller förra året – störst andel av alla kommuner i landet. Nu kan det avslöjas att kommunen anlitade konsultbolaget och skadedjursbekämparen Anticimex till att utföra tillsynen. Detta trots att Anticimex enligt uppgift även agerat konsult till de bolag de kontrollerade.

Sida 589 av 844