
Lantmännens pasta sämst i test
Under förra året analyserade Livsmedelsverket halten av olika tungmetaller i totalt 104 pastaprodukter. I resultaten, som ännu inte publicerats, ser man enligt Livsmedelsverket ”tydligt att svensk och italiensk pasta skiljer sig åt”. När det gäller miljögiftet kadmium var Lantmännens pasta, med varumärket Kungsörnen, allra sämst. Deras Må bra Penne Ljus Fiberpasta innehöll 72.4 ppb kadmium. Bäst i test var en produkt från ICA.
Läs mer …
Coop plockade bort sallad efter misstänkt matförgiftning
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad fick förra veckan in en anmälan om misstänkt matförgiftning efter det att ett par köpt Coop:s egna sallad i bolagets butik på Odenplan i Stockholm. Paret hade ätit salladen utan att först skölja den.
Läs mer …
Mjölkbonde levererade febrig svårt skadad ko till slakt
Vid en levandedjursbesiktning nyligen på slakteriet Nyhléns & Hugosons Kött AB i Luleå påträffades en ko som hade ett sår på vänster bakben som gick så långt in att benet var exponerat. VARNING FÖR STARKA BILDER!
Läs mer …
Läkemedelsverket kommer inte åt kriminella på Facebook
I slutna grupper på Facebook marknadsförs olagligen kosttillskott och andra preparat som har läkemedelseffekt. Under det senaste halvåret har antalet anmälningar till Läkemedelsverket ökat drastiskt. Men myndighetens händer är bakbundna.
Läs mer …
Stor skörd förväntas 2015
Vårbruket i Sverige är i sin slutfas och höstsådden var stor. Det, i kombination med god övervintring och bra väderförhållanden, gör att förhoppningarna om en stor skörd 2015 är goda, konstaterar man hos Lantmännen.
Läs mer …
Rökarom till Risberg Import stoppas
Grossisten Risberg Import AB i Huddinge marknadsför rökaromen ”Hickory Liquid Smoke Try Me” till den svenska livsmedelsindustrin. Nu säger sig estländska myndigheter upptäckt problem med produktens spårbarhet. Ett europeiskt livsmedelslarm har nyligen gått ut om produkten som tillverkas i USA.
Läs mer …
Två lamm med invuxna horn
Ett mindre slakteri i Skåne fick i slutet av mars ta emot två lamm vars horn hade vuxit in i huvudet. På det ena djuret hade ”vänster horn vuxit in i vänster ögas inre ögonvrå cirka 0.5 centimeter”. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Förbud mot basmatiris från Indien
Basmatiris av varumärket Sara Blue Lable har visat sig innehålla bekämpningsmedel i en otillåten halt. Igår förbjöds en importör i Malmö från att släppa ut fler partier på marknaden. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Martin & Servera förvärvar 3DAB
Martin & Servera förvärvar 3DAB med dotterbolaget Still Sparkling Star AB, meddelar man idag. Med förvärvet skapas möjligheten att ge en fullservice av fatöls- och vattenanläggningar till bolagets kunder, från förhandling, avtal och installation, till service, underhåll och utveckling.
Läs mer …
Veterinär: Slaktkycklingar på Hagby Gårds fågel avblodades utan bedövning
I början av denna månad avblodade slakteriet Hagby Gårds fågel AB i Västerås slaktkycklingar utan att bedöva dem innan. Sladden till bedövningstången var av någon anledning inte ansluten till vägguttaget. Och detta ska inte vara första gången bolaget brister när det gäller bedövningsutrustningen. Det larmar nu en officiell veterinär om.
Läs mer …