FoodMonitor.se

Portfolio

Snart blir saftflaskan pantbar

Fram till idag har det varit obligatorisk pant på PET-flaskor och metallburkar med drickfärdig läsk och öl. Axfood blir nu först i Sverige med att införa pant även på saftflaskor. ”Ökad pant är bra för såväl klimatet som för minskad nedskräpning”, kommenterarr Åsa Domeij, chef för miljö och socialt ansvar på Axfood.

Krav på djurskydd

vid offentliga upphandlingar

Torsdag förra veckan fattade regeringen beslut om ett nytt lagförslag kring offentlig upphandling, ett lagförslag som ställer krav på att offentlig upphandling av livsmedel ska följa svensk djurskyddslagstiftning, meddelar LRF.

Anmälan om misstanke om brott mot Knorrevången Slakt

Arbetsmiljöverket förbereder åtalsanmälan mot Lantmännen Cerealia

Brist på färskpotatis till midsommar

”Som vi kan se det idag, är värme och en ordentlig prishöjning det enda som kan få fram tillräckligt med svensk färskpotatis till midsommartallriken”. Det konstaterar Lisa Andrae, verksamhetsledare hos Potatisodlarna.

Sanktionsavgifter tar butikskedjor på sängen

Avgiftsföreläggande på 400 000 kronor mot Coop Forum Borås

Karlstad: metallbitar i strimlat fläskkött från Martin & Servera

Karlstads kommun mottog i eftermiddag ett larm från grossisten Martin & Servera om att deras strimlade fläskkött kan innehålla metallbitar. Det fick kommunen att återkalla hundratals matlådor som tillagats i Landstingets kök.

Fler kvinnor ska bli handlare

Av dagens 1 533 ICA-handlare är 18 procent kvinnor. Det är för lite tycker man hos ICA, och uppmuntrar fler kvinnliga butiksmedarbetare att satsa på en handlarkarriär. ICA-handlarnas Förbund har sedan 2010 delat ut över 100 ledarskapsstipendium till butiksmedarbetare.

Veterinär: Snusk på gårdsslakteri

Rengöringen av utrustning, inklusive personlig utrustning, på slakteriet Mostorps Gård AB i Mostorp är bristfällig. Det menar Livsmedelsverket som igår lade ett föreläggande mot bolaget.

Slakteri: veterinär provocerade fram avvikelse

FoodMonitor har tidigare berättat om en veterinär som larmat om bland annat en kyckling som avblodats utan bedövning på slakteriet Hagby Gårds fågel AB i Västerås. Idag ger Jenny Lundgren, som är driver slakteriet, sin syn på saken. Det kan i själva verket ha varit veterinären som provocerat fram situationen.

Läkemedelsverket riktar allvarliga anklagelser mot avstängd chef

"Jag är väl snyggast av alla direktörerna"

I april stängde Läkemedelsverket i Uppsala av en av sina högre chefer. Nu redogör myndigheten för vad som ligger bakom. Listan med påståenden om vad chefen ska ha gjort sig skyldig till är diger och mycket besvärande.

Sida 596 av 847