FoodMonitor.se

Portfolio

”Många döda i stallet”

Idag publicerar FoodMonitor Livsmedelsverkets sekretessbelagda bilder

I slutet av februari var två transportörer hos en uppfödare i Södermanland och hämtade slaktkycklingar åt kycklingslakteriet Lantmännen Kronfågel i Valla. Det som transportörerna fick se hos uppfödaren fick dem att larma om djurplågeri. Livsmedelsverket sekretessbelade direkt ärendet i sin helhet och brydde sig inte om att anmäla händelsen till länsstyrelsen. Men idag kan FoodMonitor avslöja vad transportörerna såg.

WFP trappar upp akut livsmedelsinsats i Gaza

Den humanitära situationen i Gaza försämras allt mer. Det lager som FN:s livsmedelsprogram, WFP, använder har träffats. Och en fabrik man samarbetat med har brunnit ner. Organisationen meddelar idag att man trappar upp insatsen i området och att man omedelbart behöver 330 miljoner kronor för att kunna leverera brådskande humanitärt bistånd till människor som drabbats av konfliken.

Matfabriken får respit

Som FoodMonitor berättat om tidigare så föranledde lite missfärgning och rost på en kåpa att Livsmedelsverket belade Matfabriken i Sala AB med vite. Efter det att bolaget överklagat så får man nu ytterligare två månader på sig att rätta till bristerna.

Spendrups använder konventionell humle till ekologisk öl

Enligt vad FoodMonitor erfar så har öltillverkaren Spendrups Bryggeri AB använt konventionell humle till vissa av sina ekologiska produkter sedan den 15 augusti 2011. Bolaget menar att det inte funnits något annat alternativ.

Kakaoodlare smakar

choklad för första gången

Många kakaoodlare har aldrig smakat en bit choklad. Otroligt men sant. En tv-kanal tog med sig chokladkakor ut till en plantage på Elfenbenskusten och bjöd några odlare. Glädjen blev stor när de äntligen fick veta vad deras slit åstadkommer.

Skräckslakten fortsätter

FoodMonitor har nyligen berättat om den lavin av anmälningar om fullgångna kalvar på slakterier som kommit in till landets länsstyrelser det senaste halvåret. Och skräckslakten verkar fortsätta i oförminskad takt. Det senaste fallet gäller återigen slakteriet Bröderna Jakobssons Slakteri i Nyland. VARNING FÖR STARK BILD!

En läsk om dagen kan skada tonåringars minne

Sockerläsk kan påverka tonåringars förmåga till inlärning. Det har forskare vid University of Southern California upptäckt. Enligt forskarna räcker det med en läsk om dagen för att den skadliga effekten ska uppstå.

Problem med avlivning och tiotusentals självdöda slaktkycklingar på Kronfågel

Enligt statistik som FoodMonitor tagit del av har kycklingslakteriet Lantmännen Kronfågel i Valla under en period inte säkerställt att flera hundra slaktkycklingar varit avlivade innan skållning. Under samma period har även tiotusentals självdöda kycklingar upptäckts på slakteriet. Många fler än bolaget förväntat sig.

Livsmedelsverket lägger vite mot Matfabriken

Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att lägga ett vite på 15 000 kronor mot färdigmattillverkaren Matfabriken i Sala AB i Västerås. Anledningen är att man upptäckt missfärgning och lite rost på en kåpa. På bolaget är man förvånade över den brist på flexibilitet som myndigheten visat.

Anställda skruvar upp

hoten mot McDonald´s

Cindy Enriques tjänar bara 8.25 dollar i timmen på arbeta i en av hamburgerjätten McDonald´s restauranger i Chicago. Det räcker knappt till att betala hyran. Definitivt inte också till att utbilda sig till polis som är hennes dröm. Nu överväger hon och många andra anställda att ta till civil olydnad för att få bolaget att höja minimilönen till 15 dollar i timmen.

Ska Ryssland kasta ut McDonald´s?

Det verkar som om Ryssland har bestämt sig för att hamburgerkedjan McDonald´s ska lida konsekvenser på grund av det försämrade politiska läget. Den ryska konsumentmyndigheten, Rospotrebnadzor, meddelar nu att man stämmer McDonald´s i en domstol i Moskva för att bolaget säljer mat som innehåller mer fett och kolhydrater än vad lagstiftningen tillåter. Det rapporterar nyhetsbyrån Reuters.

Sida 637 av 844