FoodMonitor.se

Portfolio

Japanskt lyxkött till Sverige

Världens lyxigaste kött, det japanska kobeköttet, kommer nu till Sverige. Grossisten Gourmet Food i Stockholm meddelar att man nu blir först i Europa med att få en leverans av det mytomspunna köttet.

Godkänd fusion

mellan Arla och Walhorn

Konkurrensmyndigheterna har nu givit grönt ljus för fusionen mellan Belgienbaserade EGM Walhorn och Arla Foods. Fusionen mellan de båda bondeägda mejerikooperativen planeras träda i kraft den 1 augusti, meddelar man.

Länsstyrelsen vill att förvaltningsrätten dömer ut vite mot Håkantorp Slakteri

Trots vitesföreläggande har inte slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara rättat till allvarliga brister. Bolaget har tidigare, enligt uppgift, låtit höns frysa ihjäl. Länsstyrelsen i Västra Götalands Län har därför beslutat att ansöka om hos Förvaltningsrätten i Göteborg om att ett vite på 10 000 kronor döms ut.

Kraftig ökning av rapporterade fall av fullgångna kalvfoster på slakterier

Under hela förra året rapporterade Livsmedelsverket 12 ärenden till länsstyrelsen då fullgångna kalvfoster upptäckts vid slakt. Under det första halvåret i år (2014-01-01 – 2014-05-29) har inte mindre än 74 ärenden rapporterats – en kraftig ökning. Detta enligt statistik från Livsmedelsverket som FoodMonitor tagit del av. I ett av de senaste fallen på slakteriet KLS Ugglarps AB i Hörby denna vecka upptäcktes tre fullgångna foster från två kor. VARNING FÖR STARK BILD!

Facebook utförde

hemligt experiment

på användare

Utan deras vetskap utförde den börsnoterade sociala sajten Facebook experiment på 689 003 användare. Bolaget ville veta om det gick att överföra känslomässiga tillstånd mellan användare utan deras vetskap. Enligt uppgift är detta lagligt eftersom användare av Facebook anses ha gått med på ”Facebook Data Use Policy”.

Värmlands chark

kommenterar viteshotet

Som FoodMonitor berättat om tidigare så hotar Livsmedelsverket charkbolaget Värmlands chark i Karlstad med 10 000 kronor i vite. Jesper Gunnarsson Berg som är vd i bolaget berättar för FoodMonitor hur han ser på saken.

Veganer halverar utsläpp

av växthusgaser

De utsläpp av växthusgaser i livsmedelskedjan som veganer orsakar är hälften så stora som för köttätare. Det har brittiska forskare upptäckt efter att ha studerat matvanorna hos 2 041 veganer, 15 751 vegetarianer, 8 123 fiskätare, och 29 589 köttätare.

Förenade Service nekar anställda företagshälsovård

Catering- och städbolaget Förenade Service i Sverige AB:s verksamhet i Karlstad har tillgång till företagshälsovård men nekar personal att använda den. Det påstår fackförbundet Fastighets som upprepade gånger påtalat bristen för bolaget. Nu har förbundets tålamod tagit slut.

Värmlands chark hotas av vite

Trots påpekanden från Livsmedelsverket åtgärdade inte charkbolaget Värmlands chark i Karlstad brister i hanteringen av kryddförpackningar. Nu hotas bolaget av 10 000 kronor i vite per kalendermånad. Det rapporterar nättidningen nwt.se.

Allvarliga biverkningar av Pharmanex AgeLOC r2

”Livshotande reaktion”, ”deprimerad”, ”sug efter droger”, och ”svårt med att köra bil”. Så beskriver tre personer sina biverkningar efter att ha konsumerat kosttillskottet Pharmanex Ageloc r2 från det amerikanska börsnoterade företaget Nu Skin Enterprises, Inc. (NYSE:NUS) som sålts på nätet. Efter det att biverkningsrapporterna legat hos Livsmedelsverket i över två månader har nu myndigheter i Danmark, där bolaget har ett mellanlager, larmats. Men konsumenter i Sverige informeras inte.

För hög halt av gluten i majsmjöl

Polska myndigheter har upptäckt att majsmjöl från en tillverkare i Paprotnia innehåller en otillåtet hög halt av gluten. Mjölet används huvudsakligen av bagerier och ska normalt sett vara helt fritt från gluten. Ett företag i Markaryd har tagit emot en mindre mängd.

Sida 641 av 844